Opis firmy:
• Treningi kulinarne rozwijające fantazję zawodową kucharzy,
• Opracowanie istniejących w restauracji tradycyjnych dań Polskiej Kuchni w nowej artystyczno-kulinarnej formie,
• Szkolenie przygotowawcze do pracy w gastronomii dla personelu
• Szkolenia personelu gastronomii w małych miejscowościach i agroturystyce,
• Weekendowa Szkółka Kulinarna” - kursy gotowania dla hobbystów,
• Szkolenia przedmałżeńskie dla pan i panów - Sałatki na lunche i kolacje, dania obiadowe, grillowe, zakąski, zupy i sosy oraz szybkie desery itp.
• Opracowywanie receptur potraw na specjalne zamówienie,
• Dla firm spożywczych → receptury i pomysły na kulinarne zastosowanie produktów oraz walory użytkowe i możliwości wykorzystania sprzętu i urządzeń gastronomicznych danej Firmy przez kucharzy,
• Przygotowanie teoretyczne i praktyczne przedstawicieli handlowych Firm i Hurtowni Spożywczych
• Pokazy kulinarne
|