Ketchup z ogórków

1 kg ogórków
2 cebule
1 pęczek kopru
2 ząbki czosnku
10 dag gorczycy
100 ml octu jabłkowego
1 łyżka soli
mielony pieprz

Ogórki obrać, zetrzeć na tarce, wymieszać z solą, osączyć na sicie. Odciśnięte ogórki wymieszać z posiekaną cebulą, koprem, czosnkiem, gorczycą, pieprzem i octem, napełnić słoiki, zamknąć.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (2)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Rosario, w dniu - 19-08-2008 17:45
I potem ogórkowym ketchupem potraktować fryteczki/pizzę?? Kocham awangardę
 2 Dodane przez ada, w dniu - 18-07-2008 18:52
a czy nie trzeba tego pasteryzować?

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved