Kurczak "KFC" (przepis własny)

1 kurczak
1/2 l mleka
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki bazylii
sól, pieprz
3/4 szklanki tartej bułki
1/2 łyżeczki papryki w proszku ostrej
1 1/2 szklanki oleju

Kurczaka podzielić, umyć, włożyć do miski, zalać mlekiem z dodatkiem czosnku, tymianku bazylii i soli, odstawić na kilka godzin (najlepiej 12 godz.). Tartą bułkę, sól, pieprz i paprykę wymieszać kurczaka odsączyć, podzielić na porcje obtoczyć w bułce tartej. Olej mocno podgrzać na patelni. Układać na gorącym tłuszczu ,smażyć na złoty kolor.

źródło: http://samarkan.w.interia.pl

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (106)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Krzysiek, w dniu - 03-06-2010 11:43
:D Samczne:)
 2 Dodane przez tomix, w dniu - 02-06-2010 19:33
kura w kfc jest napewno maka proszek do pieczenia papryka slodka lub ostra albo mix papryk i gleboki tlyszcz smacznego....
 3 Dodane przez Sofii, w dniu - 02-06-2010 19:20
super
 4 Dodane przez Pegaz, w dniu - 21-05-2010 08:20
To proste, zeby zrobić takiego kurczaka jak w wyżej wymienionym lokalu trzeba miec wiekowy olek i kurczaka po przejściach. A ten domowy przepis to normalnie miód-malina.
 5 Dodane przez klaudia, w dniu - 19-05-2010 15:56
to jest moze kurczak ala kfc bo tak naprawde robi sie go w mace na glebokim oleju a nie w bulce tartej...;p polecam sprobowac w mace sa extra:):)
 6 Dodane przez florentina, w dniu - 27-02-2010 13:48
bylam we Francji gdzie kuzynka kupowala kury z dowodem t.j.niepowtarzalny smak prawdziwy smak kury i smazone na masle.
 7 Dodane przez Kaktusik, w dniu - 19-02-2010 22:28
jestem załamana pracownikami KFC..
 8 Dodane przez ADWISER KFC, w dniu - 26-01-2010 12:01
BARDZO MI SIĘ PODOBA że ktoś próbuje w domu tak identycznie podrobić smak naszego kurczaka to że ktoś podał w tytule ze to kurczak kfc nic nie znaczy od tego jest internet a jeżeli dobrze czyta no to pisze ze przepis własny. dużo ludzi szuka naszych przepisów na kurczaka jak my to robimy no ale nie każdy chce zdradzac swoje tajemnice ludzie którzy piszą że pracował w kfc i podaje przepis to tylko tak naprwde próba jego wzbudzenia zainteresowania tak nie jest a wracając do tego kurczaka z przepisu własnego jest pyszny naprawde ludzie potrzebują fantazji a przyrządaniu dań jednym to smakuje jednym nie no ale nikt nikomu nie rozkazuje tego robić prosze was o jedno ktoś podał przepis na kurczaka a czy z kfc czy z innej restauracji to tylko mógł sie pochwalić dobrze dobranymi składnikami oceniajcie sam smak a nie kucharza a zatem smacznego kurczaka
 9 Dodane przez ja, w dniu - 29-12-2009 13:22
widać dlaczego pracujecie w KFS, bo nie umiecie uważnie czytać, pisze że to przepis własny przecież
 10 Dodane przez Wanda, w dniu - 11-12-2009 20:33
odp do komentarza72 -to rzeczywiście jest skandal/mówię o tym co serwujecie/każda potrawa przyrządzona w domu nie może się równać z Waszymi poniewaz nie zawiera ani 1/100 tyle konserwantów.życzę smacznego i dużo zdrówka.
 11 Dodane przez KFC i McDonalds to syf, w dniu - 30-11-2009 14:11
A przepis tutaj podany jest swietny i Autorka nie powinna sie przejmowac durnymi komentarzami osob, ktore jedza fast food, poniewaz one niedlugo i tak umra na raka. Dziekuje za przepis - na pewno wykorzystam z przyjemnoscia.
 12 Dodane przez zxzx, w dniu - 21-11-2009 10:52
Ludzie o co jest kłótnia? Panowie i Panie rzekomo na etacie w KFC mogą sobie pogratulowac, bo każdy powiedział coś innego ^^ W KFC jest fast food a tego nie uzyskacie w domu.. Kurczaczek w przepisie wyśmienity ale nie taki jak w KFC.
 13 Dodane przez Marta, w dniu - 18-11-2009 17:31
Pani EDyto bardzo dobrze Pani napisała, zgadzam sie z każdym słowem. A Ci ludzie tzn ich opinie są smieszne i autor przesipu własnego nie ma czym sie przejmować:))))
 14 Dodane przez Edyta, w dniu - 13-11-2009 13:21
O Ludzie czytam te wasze komentarze i śmieję się do lez. To że ktoś nazwal sobie danie kurczak kfc to jeszcze nie żaden skandal. Tak mi się wydaje. Każdy chyba wie że ciężko byloby zrobić kurczaczka idealnie jak w KFC. Każdy ma swój gust i smak. A co do wypowiadających się pracowników KFC proszę Was przecież pod daniem komentarze są ustawione po to by się podzielić opinią a nie oskarżać o jakąś nazwę. Ktoś zrobil jedzonko,podzielil się pomyslem po to byśmy to my mogli urozmaicić naszą kuchnię,zachwycić czymś znajomych rodzinę itp. Nie rozumiem po co od razu jechać z tekstami że "Ja pracuję w KFC to wiem jak się robi panierkę,a Ty tam nigdy nie pracowaleś/aś i masz czelność tak nazywać swoje danie" Przecież to jest śmieszne i pewnie się zgodzicie ze mną. Ja mam w planie dziś przyrządzić tego ptaka i zobaczę czy będzie smakowal jak nie to trudno będę szukala dalej inspiracji na innych stronach etc. Pozdrawiam pracowników KFC i nie bulwersujcie się tak o samą nazwę tym bardziej że jak byk jest napisane że to PRZEPIS WLASNY!
 15 Dodane przez zadziwiona, w dniu - 04-11-2009 14:05
A ja myślałam ze chodzi o wymiane przepisów a nie o kłótnie na temat nazwy potrawy;/ale chyba sie myle????NO DOBRA ZROBIE TEGO KURCZAKA I OCENIE:)jak mi zasmakuje to oki a jak nnie to napewno nie bede sie wykłócac o jego nazwe;)Pozdrawiam przede wszystkim pracowników kfc hahahaha
 16 Dodane przez Grace, w dniu - 22-10-2009 19:50
"Panierka do Kurczaka z KFC przedewszystkim nie jest z bulko tartej, tylko z zmielonych platkow kukurydzianych, wiem to na 100%" 
 
Anulka, sorry, ale coś Ci się .... w takim razie, bo panierka w kfc to mąka i woda xD
 17 Dodane przez KFC, w dniu - 14-10-2009 14:26
uwierzcie mi że podany przepis na kurczaka z KFC jest napewno bardzo i to bardzo oddalony od oryginalnego. Jestem pracownikiem KFc i badzcie pewni ze wszystkie kurczaki sa tam swierze a przyprawy sa takie same jakie macie u siebie w kuchni. Jedyny sekret jakim jest soczysty kurczak to bardzo i to bardzo wysoka temperatura oleju dzieki czemu kua staje sie chrupoiaca na zewnatrz a w srodku soczysta :) Pozdrawiam serdecznie
 18 Dodane przez qualityy, w dniu - 01-10-2009 14:25
Według mnie przepis jest dobry na kurczaka .A jak ktoś twierdzi że nie to niech poda lepszy
 19 Dodane przez DjRemix, w dniu - 04-08-2009 21:53
kurczak bardzo smaczny i napewno wiele wiele razy lepszy od tych z kfc. Jesli sam zrobisz to wiesz co dodajesz jakie przyprawy a idziesz do takiego KFC i nie wiesz jakie oni tam swinstwa ci wpakuja... po za tym mniej tuczacy ten kurczak ;) 
Pozdrawiam!
 20 Dodane przez patryk, w dniu - 08-07-2009 15:40
kutczak kfc moim zdaniem potrzebne będą 
-2 jajka  
-4 nozki kurczaka lub udka 
-mąka zwykla  
-pol szklanki wody 
-sol  
-pieprz 
-ostrą slodką papryke 
-1 szklanke oleju 
 
sposob przygotowania 
 
do miski rozbijamy 2 roztrzepane jajkado tego wlewamy pol szklanki wody i mieszmy 
 
w kurczaka wcieramy sol i ostrą paprykę 
 
smazymy w oleju przez ok 20 lub 15 min
 21 Dodane przez moniq, w dniu - 06-07-2009 17:05
Po pierwsze, to albo przepis własny na kurczaka w panierce, albo przepis na kurczaka w kfc, nazwa jest nielogiczna, nawet jesli kurczak jest smaczny:) 
co do pani ,,myślcie ludzie": uważa pani, że to krowy, co je przywożą z rzeźni do pani sklepu mięsnego, to są mniej męczone?
 22 Dodane przez Maciek, w dniu - 04-07-2009 22:43
Brawo dla pracownic KFC, jest się czym chwalić, taka nobilitacja za najniższą krajową pensję, nie ? :D:D:D 
Za to warto poeksperymentować nad podanym przepisem i będzie niezłe żarcie - nie oryginał z KFC, ale przynajmniej inne, niepowtarzalne i na pewno mniej tuczące. Polecam kombinacje panierki z różnymi przyprawami ziołowymi oraz różnego stopnia nasyceniem przyprawami pikantnymi :) I zamiast głębokiego taniego oleju - oliwa z oliwek (pracownicy KFC tego nie znają raczej, bo za drogie :P ) Smak inny, ale o to chodzi, żeby smakowało w ogóle, a nie żeby smakowało dokładnie tak jak śmieciożarcie 2 razy droższe niż jest w rzeczywistości warte :P
 23 Dodane przez koliber, w dniu - 30-06-2009 21:41
Jestescie wszyscy w lesie z tym kurczkiem KFC. 
Zeby zrobić tak soczystego kurczaka jak w KFC to nie tylko przyprawy i panierka ale przedewszystkim specialny smażalnik cisnieniowy który smaży kurczaka pod ciśnieniem 1,5 bar w krótkim czasie.
 24 Dodane przez Evela, w dniu - 15-06-2009 17:29
kompletne bzdury, zgadzam się z Kają, ja też pracuję w KFC i to co piszecie jest kompletną bzdurą, a już na pewno kurczak nie przechodzi drugiego życia. Nigdy nie wyjdzie wam taki kurczak jak w KFC, bo my mamy specjalne przyprawy, których nie sposób jest kupić w sklepie!!!
 25 Dodane przez gosc, w dniu - 06-06-2009 16:59
wiecie co ?wlasnie zrobilam kurczaka kfc ...... i doszlam do wniosku ze raz na jakis czas wole zaplacic za gotowego w kfc niz sie babrac ponad godzine w domu z przepisem a morał z tego taki ze i tak nie bedzie smakowal nigdy jak ten oryginalny ,wiec szkoda zaangazowania
 26 Dodane przez dizzy, w dniu - 02-06-2009 13:21
noo super są kurczaki w KFC, fajny tyłek też z nich rośnie;) gorąco polecam;)
 27 Dodane przez baca, w dniu - 17-05-2009 14:39
Ja do panierki dodaje rozkruszone "czipsy" paprykowe i płatki kukurydziane natomiast do marynaty kilka kropli tabasco lub worczestera ,smakuje inaczej ale o to chodzi, pozdrawiam
 28 Dodane przez dawid, w dniu - 22-04-2009 16:37
nikt nie zrobi takiego samego kurczaka jak w
 29 Dodane przez Sajmon, w dniu - 10-04-2009 19:37
Dobra panierka jest z maki kukurydzianej. Ja tak zrobilem, poprostu magia ;) Polecam
 30 Dodane przez Anulka, w dniu - 02-04-2009 00:02
Panierka do Kurczaka z KFC przedewszystkim nie jest z bulko tartej, tylko z zmielonych platkow kukurydzianych, wiem to na 100%
 31 Dodane przez kogut, w dniu - 17-03-2009 16:10
a jesli chodzi o glutamian sodu to on daje jedynie inny smak kurczaka a nie panierki jest latwo dostepny bo jest skladnikiem przyprawy do kurczaka napewno jednej z firm na polskim rynku
 32 Dodane przez Kogut, w dniu - 17-03-2009 16:07
prawdziwa panierke robi sie podobno tylko z jajek w proszku maki i wody ja probowalem ze zwyklymi jajkami jest troszke trudniej nie wychodzi identyczna ale bardziej podobna niz w podanym przepisie u gory.
 33 Dodane przez kazikk, w dniu - 21-01-2009 20:09
fajny przepis, ale też uważam, że oryginalnego smaku kurczaka z KFC nic nie przebije. zresztą, ja nie lubię gotować i wolę wydać te 4,99 na Bsmarta, niż sie z gotowaniem w domu bawić. a najlepsze jest to, że można jeść w KFC za darmochę, tylko trzeba się zalogować na stronie konkursowej www.bsmart.kfc.pl i czekać, aż cie wylosują :-)
 34 Dodane przez Jacek, w dniu - 16-01-2009 18:02
dobre
 35 Dodane przez Ania, w dniu - 06-01-2009 17:55
Kurczak wysmienity gorąco polecam!!!
 36 Dodane przez do wszystkich...., w dniu - 18-12-2008 22:05
powiem wam tak podziwiam wszystkich cio im ten przepis wyszedl i smakowal a tej pani ktora podala super:) dzieki tobie i innym takim osoba juz mam gore pysznych przepisow za to tym co tak ciagle stekaja i wymyslaja to wezcie sie ludzie ogarnijcie i sie przyluzcie to wszystko wam wyjdzie i ebdzie dobre...dzieki za uwage
 37 Dodane przez rob, w dniu - 24-10-2008 17:09
jedliscie kurczaka w nandosie (anglia)?????????
 38 Dodane przez slotka kicia, w dniu - 19-10-2008 10:40
rewelacja zrobilam i w 2min go nie bylo
 39 Dodane przez szatan, w dniu - 16-10-2008 21:19
niestety kwestia gustu , nam nie smakował !!!
 40 Dodane przez aga, w dniu - 11-08-2008 18:52
rewelacja!
 41 Dodane przez Dorcia:), w dniu - 05-08-2008 14:21
zrobie jutro mojemu chłopakowi:) 
wole zrobic sama w domu bo przynajmniej wiem co jem i nie musze sie martwic salmonella:)
 42 Dodane przez kicia, w dniu - 10-07-2008 05:34
mniam lepszy nisz w ''kfc'' moge wam to zagwarantować bo sama pracuje w ''kfc''
 43 Dodane przez Karolina, w dniu - 08-07-2008 13:21
Pozostaje mi tylko współczuć tym, co sie tak namietnie chwala pracą w KFC.. A co do przepisu WŁASNEGO na kurczaka "KFC".. wyśmienity... nazwa tez oryginalna... mi sie podoba.. pozdrawiam
 44 zamieszanie, że hoho
Dodane przez Gość, w dniu - 20-06-2008 12:08
zdrowy czy nie kurczaczek z Kfc jest mniam. Ten chyba nie bedzie podobny, ale zamierzam też wypróbować ;)
 45 śmieszne...
Dodane przez Gość, w dniu - 15-05-2008 13:13
Kurak "KFC" bez panierki z kukurydzy..?
 46 kurczak
Dodane przez Gość, w dniu - 03-03-2008 10:00
Pracowalam w KFC. Make wymieszac z sola i pieprzem (oraz jajko w proszku) i smazyc na glebokim oleju. to wszystko.
 47 o!
Dodane przez Gość, w dniu - 08-02-2008 15:17
nie widziałam w życiu takiego przepisu!co prawda to prawda nie jadam w KFC,ale ten przepis mnie zainteresował!polecam!pycha!
 48 coś o gotowaniu........
Dodane przez Gość, w dniu - 31-01-2008 10:46
........należałoby wiedziec zanim przystąpi się do,,gotowania,,.najszybciej sklanialabym sie ku ciastu nalesnikowemu lub mace,drogie gospodynie czy przy smazeniu kotleta bułka tarta sie nie rumieni szybciutko,skad pomysl zeby kurczaka obtaczac wlasnie w bulce ,bulka sie spali a kurczak bedzie surowy w srodku.
 49 kurczak KFC
Dodane przez Gość, w dniu - 10-12-2007 12:12
bardzo dobre ale ja smaże na glebokim tluszczu. pozdrawia.48
 50 kurczak
Dodane przez Gość, w dniu - 26-11-2007 14:02
ja to robie troche inaczej. paleczki z kurczaka zaprawiam w czosnku i oregano. pozniej mieszam w rownych proporcjach make i bołke tarta oraz dodaje papryke ostra i wegete. optaczam paleczke w panierce na sekunde w zimnej wodzie i znowu w panierce. smaze na zloty kolor i wkladam na 20-30 min do piekarnika.

1 kurczak
1/2 l mleka
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki bazylii
sól, pieprz
3/4 szklanki tartej bułki
1/2 łyżeczki papryki w proszku ostrej
1 1/2 szklanki oleju

Kurczaka podzielić, umyć, włożyć do miski, zalać mlekiem z dodatkiem czosnku, tymianku bazylii i soli, odstawić na kilka godzin (najlepiej 12 godz.). Tartą bułkę, sól, pieprz i paprykę wymieszać kurczaka odsączyć, podzielić na porcje obtoczyć w bułce tartej. Olej mocno podgrzać na patelni. Układać na gorącym tłuszczu ,smażyć na złoty kolor.

źródło: http://samarkan.w.interia.pl




  Komentarze (106)
RSS komentarzy
 51 kurczak
Dodane przez Gość, w dniu - 22-11-2007 12:49
bardzo smaczne
 52 dfbuhaert
Dodane przez Gość, w dniu - 28-10-2007 14:55
bardzo smaczne polecam każdemu....
 53 zamierzam przetestować:)
Dodane przez Gość, w dniu - 27-10-2007 22:14
propozycja bardzo ciekawa i spróbuję już niebawem:) 
...nie można przeoczyć, że niektórzy znaleźli sobie dziwne miejsce na komentarze smaku kurczak z KFC etc :/ przecież jest napisane PRZEPIS WŁASNY!!! może jednak skierujcie się na inne forum w tej sprawie??? 
pozdro.
 54 Renia
Dodane przez Gość, w dniu - 27-09-2007 14:05
Tak ten przepis jest doskonały dziekuje dzieki niemu moja rodzinka uwielbia domowe obiadki...to jest to co potrzebowałam...dziekuje strasznie:):)
 55 Hose
Dodane przez Gość, w dniu - 26-09-2007 14:56
lepiej jest mięso najpierw ugotować przez 40 min w mleku(mogą być w nim ostre przyprawy) i po lekkim schłodzeniu panierować. A potem nz 3 minuty na głęboki olej we frytownicy.
 56 natasza
Dodane przez Gość, w dniu - 21-09-2007 14:42
napewno dzisisj zrobie.moj facet robi niezłego kurczaka
 57 ?
Dodane przez Gość, w dniu - 09-09-2007 08:36
Czy napewno smakuje to jak kurczak z kfc
 58 karcia
Dodane przez Gość, w dniu - 28-08-2007 18:40
niektórzy mówią że ten przepis nie jest porównywalny do prawdziwego kurczaka z KFC to nic zrobiłam tego kurczaka i wszysdkim smakował bez względu na to czy jest podobny czy nie :)
 59 kokosz
Dodane przez Gość, w dniu - 28-08-2007 15:29
pycha naprawde
 60 dani
Dodane przez Gość, w dniu - 03-08-2007 20:06
aby kurczaczek był chrupiący obtaczamy go w panierce z drobno rozgniecionych płatków kukurydzianych :)
 61 :/
Dodane przez Gość, w dniu - 20-07-2007 17:53
pani poniżej chyba czytać nie potrafi :/ w tytule jest napisane "przepis własny"
 62 Kamila
Dodane przez Gość, w dniu - 20-07-2007 12:41
Poprostu szkoda slow maskara co wy sobie wymyslacie z tymi kurczakami z Kfc. Pracowalam tam i jakos ikomu z naszej ekipy nie udalo sie zrobic takiego samego w domu wiec bez sensowne jest piasnaie przepisu "kurczak KFC" bo jest on nie do pobrobienia
 63 kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 24-06-2007 16:29
Smakuje wyśmienicie, ale niestety sie przypala.
 64 kurczak kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 24-02-2007 20:11
Bardzo fajny przepis
 65 kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 07-02-2007 13:40
niedobre kicha 
 66 kurczak kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 29-01-2007 17:32
Kurczak bardzo smaczny. Szybko i łatwo można go zrobic. Mojemu mężowi smakował polecam
 67 bzdura
Dodane przez Gość, w dniu - 19-01-2007 17:01
nic nie powiem oprócz tego że to jest niejadalne i że nie wierzcie temu naciągaczowi
 68 jadalny!!!!
Dodane przez Gość, w dniu - 15-12-2006 20:30
kurczk jaki jest napisze jak sie ugotuje. 
jutro podam czy byl jadalny......
 69 Taaa... KFC..
Dodane przez Gość, w dniu - 08-12-2006 18:38
Fast foody to raz jakies totalne nieporozumienie, to jest dobre bo dodaje sie tam wszystkiego co oni maja pod reką.... Nie przecze jadałam kiedys w podobnych miejscach... Wole sama kombinowac w domu... Mam nadzieje ze sie przejedziecie na fast foodach tak jak ja !!!
 70 kicha
Dodane przez Gość, w dniu - 18-11-2006 22:43
te wszystkie przepisy a szczególnie z ciastem naleśnikowym i płatkami to jakies nieporozumienie
 71 kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 01-11-2006 19:03
totalna paranoja żeby wpadać w zachwyt nad żarciem z McDonalda czy KFC jezeli juz musimy jeść zróbmy to czasem sami ,szukając smaków kolorów i czarujmy siebie i innych i nieważne że całość i tak opuści nas po kilku godzinach w WC mm
 72 Mc Nugets-y sa najlepsze w McDonalds
Dodane przez Gość, w dniu - 02-09-2006 01:19
My nie musimy robic mamy gotowe tylko wrzucic do frytury :))))
 73 stonek
Dodane przez Gość, w dniu - 20-08-2006 14:18
co sie tak prezycie i to jest dobre i to a czy zdrowe to niech kazdy oceni.
 74 kurczak kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 15-08-2006 21:11
to moze byc dobre
 75 nie nawidze szefa KFC więc...
Dodane przez Gość, w dniu - 09-08-2006 17:15
...zdradze wam przepis na kurczaka KFC 
1pociąć kurczaka na male kawałki  
2optoczyć je w hilli jajku potem w bółce tartej i mące  
3włozyć do prodiża  
4 SMACZNEGO!!! 
 76 Myślcie ludzie!
Dodane przez Gość, w dniu - 05-08-2006 17:07
jest w nawiasie napisane, że "przepis własny", więc nie trzeba być idi..., żeby się domyślić że to tylko nazwa! Poza tym... fakt że kurczaki w KFC może i są całkiem smaczne ale są potwornie tłuste, niezdrowe a do tego te biedne zwierzęta są męczone i zabijane w niehumanitarny sposób! Dlatego przestałam tam chodzić... 
pozdrawiam
 77 Ola
Dodane przez Gość, w dniu - 19-07-2006 11:42
a ja powim krotko kazdy przyzadza kurczaka KFC wedlug swojego uznania ale w zyciu bym nie jadla oryginalnie zrobiomego kurczaka z KFC poniewaz tam kurczaki ze tak powiem przechodza drugie zycie wiezcie mi bo cos o tym wiem!!
 78 bzdura
Dodane przez Gość, w dniu - 13-07-2006 11:11
nie wierzcie w glutamian sodu to jakiś palant i naciągacz
 79 kaja
Dodane przez Gość, w dniu - 13-07-2006 11:09
nie macie pojęcia jak przygotowywuje się kurczaka w KFC ,nie wystarczą tylko składniki,tak jak ktoś pisał wcześniej należy umieć go jeszcze odpowiednio przyrządzić .ja też pracuje w KFC i śmieszy mnie nazwa KURCZAK KFC.nikt nie zrobi kurczaka tak aby smakował jak w KFC-jest pyszny!!!
 80 :))
Dodane przez Gość, w dniu - 28-06-2006 01:20
coście sie tak przyczepili do kurczaka Z KFC? przecież to oczywiste, że jest to przepis na zwykłe kawałki kurczaka w panierce, ale na pewno zdrowsze, jeśli się usmaży w małej ilości oleju(choc i to zależy od talentu kucharza - mojego brak). KFC to KFC.
 81 karolina
Dodane przez Gość, w dniu - 13-06-2006 20:55
dziwne ze ktos chce przyrzadzic swego kurczaka tak jak w kfc... przeciez w kfc robia to w wybitnie niesmaczny sposob!
 82 TO JEST KURCZAK "KFC" - CHYBA ZART
Dodane przez Gość, w dniu - 11-06-2006 19:36
TAK SIE SKLADA ZE JA PRACUJE W RESTAURACJI KFC..TO CO CZYTAM JEST CONAJMNIEJ ZALOSNE, TEN KURCZAK NAWET NIE LEŻAL OBOK TEGO Z KFC, A METODY ZA POMAC? JAKICH JEST PRZYZADZANY SA CALKOWICIE INNE I WOGOLE NIE PODOBNE DO TYCH OPISANYCH W PRZEPISIE, TO JEST SKANDAL!!!!TO ZE KTOS KUPI NA ALLEGRO SKALDNIKI TO NIE WSZYSTKO, JESZCZE TRZEBA TO UMIEC PRZYZADZIC
 83 100% sprawdzona metoda
Dodane przez Gość, w dniu - 08-06-2006 11:30
kurczaka obtoczyc w mace a nastepnie zanuzyc w (rozbite jajko i troszke mleka) i na koniec bulka tarta - dziala nawet po zamrozeniu i rozmrozeniua - super sprawa dla leniucha
 84 kurczak
Dodane przez Gość, w dniu - 13-05-2006 14:32
A więc co jest najlepsze na tą extra panierkę??? Żeby była naprawdę smaczna??? I nie spadła przy smażeniu???
 85 kurczak kfc
Dodane przez Gość, w dniu - 26-04-2006 09:27
Aby panierka utrzymała się na kurczaku trzeba najpierw kurczaka obtoczyć w mące przennej
 86 nicola
Dodane przez Gość, w dniu - 25-04-2006 13:18
zrobilam tego kurczaka ale jak zaczelam go smazyc to cala panierka z niego spadla.co mam zrobic?
 87 proponuje super trik...
Dodane przez Gość, w dniu - 08-04-2006 11:42
do panierki z przepisu dodac pokruszonych chrupków kukurydzianych z dodatkiem łyżeczki cukru(flipsy).....PYCHa!!!!!!!!!!!!
 88 martini
Dodane przez Gość, w dniu - 07-04-2006 17:50
zeby bylo chrupkie trzeba dac platkow kukurydzianych! Mozna tez dodac troche sezamu, bedzie egzotycznie ;)
 89 Henryk
Dodane przez Gość, w dniu - 06-02-2006 17:29
A może ktoś wie, jak to zrobić by było jeszcze tak fajnie chrupkie z wierzchu?
 90 :)
Dodane przez Gość, w dniu - 05-02-2006 12:55
Ten przepis jest super!!Przed chwila sobie to przygotowalam jest pycha!
 91 DLA NIEWYBREDNYCH! ;-)
Dodane przez Gość, w dniu - 18-01-2006 11:46
A spróbujcie dodać pół łyżki miodu i trochę soku z cytryny do mleka, a potem zamiast na oleju - usmażyć na głębokim smalcu (tak żeby zatonęły całe)
 92 ania
Dodane przez Gość, w dniu - 12-01-2006 16:56
proponuję podgotowanego i rozporcjowanego kurczaka zanurzyć w cieście naleśnikowym,następnie obtoczyć w rozdrobnionych płatkach kukurydzianych i wrzucić do gorącego głębokiego tłuszczu.Mam nadzieję,że będzie wam smakował.
 93 Panierka
Dodane przez Gość, w dniu - 26-11-2005 17:41
Kurczkak spoko, panierka tez jest no niop nezła ale to nioe to co KFC
 94 GLUTAMIAN SODU
Dodane przez Gość, w dniu - 12-11-2005 10:45
Posiadam w sprzedaży małe opakowania glutamianu sodu . Nie muszę chyba mówić o tym że jest to podstawa KFC.  
Zapraszam na moje aukcje na allegro
 95 chce kupic hurtowo
Dodane przez Gość, w dniu - 19-10-2005 12:59
gdzie moge kupic hurtem ,i czy napewnotak samo smakuje jak kfs
 96 a
Dodane przez Gość, w dniu - 19-09-2005 12:30
panierke jak w kurczakach z kfc bardzo łatwo zrobic(wiem bo tam pracowałem).kurczaka obtoczyć w mace z przyprawami. potem dosłownie na chwilke do wody i znowu pare razy obtoczyc w mące. smażone w b.głęgokim oleju. efekt murowany:)
 97 Kurczak KFC - koniec tajemnicy!
Dodane przez Gość, w dniu - 31-08-2005 22:28
Mam prosty, ale bardzo dobry przepis na kurczaka KFC, przetestowany przeze mnie osobiście. Składniki: porcje kurczaka + pudełko zawodowej panierki wraz z marynatą, do kupienia online - http://sklepkolonialny.cybertrader.pl Dla mnie absolutna rewelacja, to jest dokładnie TEN smak!
 98 sweet
Dodane przez Gość, w dniu - 15-07-2005 12:00
soze i jest smaczny, chociaz nie jakas rewelacja... ale Z KFC to rzeczywiscie nie ma nic wspolnego
 99 ...
Dodane przez Gość, w dniu - 14-06-2005 20:55
Lubie te hamburgery z McDonalda. A ta skórka prosto z tele pizzy
 100 ala
Dodane przez Gość, w dniu - 13-06-2005 10:45
bardzo mi smakowało:P 

1 kurczak
1/2 l mleka
1 ząbek czosnku
1/2 łyżeczki tymianku
1/2 łyżeczki bazylii
sól, pieprz
3/4 szklanki tartej bułki
1/2 łyżeczki papryki w proszku ostrej
1 1/2 szklanki oleju

Kurczaka podzielić, umyć, włożyć do miski, zalać mlekiem z dodatkiem czosnku, tymianku bazylii i soli, odstawić na kilka godzin (najlepiej 12 godz.). Tartą bułkę, sól, pieprz i paprykę wymieszać kurczaka odsączyć, podzielić na porcje obtoczyć w bułce tartej. Olej mocno podgrzać na patelni. Układać na gorącym tłuszczu ,smażyć na złoty kolor.

źródło: http://samarkan.w.interia.pl




  Komentarze (106)
RSS komentarzy
 101 a
Dodane przez Gość, w dniu - 02-05-2005 12:17
Do panierki proponuję użyć w miejsce tartej bulki, mąki kukurydzianej lub pokruszone płatki kukurydziane.
 102 Maja
Dodane przez Gość, w dniu - 19-04-2005 18:05
bardzo smaczne
 103 Dodane przez Gość, w dniu - 16-04-2005 19:56
smakowite
 104 Dodane przez Gość, w dniu - 31-03-2005 08:26
pycha.
 105 kurczak "kfc"
Dodane przez Gość, w dniu - 28-03-2005 13:48
panierka nie taka jat w kfc a tak pozaty to spoko .smakuje jak kurczak z grila.
 106 Dodane przez Gość, w dniu - 04-02-2005 14:13
TEN KURCZAK OWSZEM-SMACZNY ALE DO SMAKU I PANIERKI Z KFC NIE DA SIE PORÓWNA?!

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved