DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

Kapusta z grochem

1,5 kg kiszonej kapusty
1 szklanka łuskanego grochu
1 cebula
1 łyżka oleju
szczypta cząbru
szczypta majeranku
sól
pieprz

Kapustę i obraną cebulę pokroić, zalać wodą, dodać olej. Gotować 20 minut. W osobnym garnku ugotować groch, połączyć go później z kapustą. Doprawić solą, pieprzem, majerankiem i cząbrem. Podawać najlepiej po 2 dniach, lekko ciepłe.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (3)

1 Dodane przez Anna, w dniu - 17-04-2009 13:06
Kaustę z grochem robię trochę inaczej.1 kg kapusty kiszonej i 30 dag grochu.Kaustę kiszoną płuczę kilka razy /nie może być zbyt kwaśna/ i gotuję ok. 1 godz.Wyciskam z niej dobrze całą wodę /inaczej będzie rzadka/ i łączę z ugotowanym grochem, dodaję przesmażoną na oleju cebulkę,oraz majeranek ,sól i pieprz do smaku.Zamiast cebulki można dodać skwareczki ze słoninki,boczku, podgardla lu kawałki przesmażonyj kiełbasy/jest dużo smaczniejsz/

2 Dodane przez Groch, w dniu - 28-08-2008 18:02
20 minut gotowania to absolutnie za mało dla kapusty. Raczej 2 godziny. A cebulę też raczej osobno podsmażyć.

3 Kapusta z grochem
Dodane przez Gość, w dniu - 26-07-2006 11:43
Cząber i majeranek- hmm? Może jescze lubczyku dać i oregano?