Karp pieczony z pieczarkami
1 kg karpia sól pieprz 100 g cebuli 100 g pieczarek 50 g masła
Sprawionego karpia na godzinę przed pieczeniem posolić, posypać pieprzem. Wysmarować żaroodporny półmisek masłem, ułożyć rybę, obsypać drobno pokrojonymi pieczarkami i cebulą, skropić masłem, wstawić do piekarnika na 25-30 minut. Podczas pieczenia rybę skrapiać masłem 2-3 razy. Podawać z sezonową surówką.
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
1 Dodane przez jagoda , w dniu - 11-12-2008 18:49 w ten sposób robię karpia na wigilię tylko obok układam małe ziemniaczki wielkości orzecha włoskiego i razem piekę. Pycha
2 Dodane przez Aldona , w dniu - 10-12-2008 14:44 Ryby sa moim ulubionym daniem i jeszcze pieczarki.Niebo w gebie
3 Juice Dodane przez Gość , w dniu - 17-12-2006 20:55 Przyrządzam w ten sposób karpia na święta. Przed przyprawieniem skrapiam go jeszcze sokiem z cytryny i dodatkowo wcieram 2 ząbki drobno posiekanego czosnku,liście selera i petruszki. Alternatywa przyrządzenia wigilijnego karpia.
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved