DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

katalog firm | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2122 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Szpinaku nie odgrzewać

ugotowanego szpinaku nie powinno się odgrzewać, ponieważ mogą się z niego wydzielić substancje szkodliwe dla zdrowia

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Potrawy z wołowiny

Wołowina w warzywach

400 g wołowiny
50 g smalcu
1 duża marchew
1 korzeń pietruszki
kawałek selera
2 cebule
1 por
1 łyżeczka mąki
sól
pieprz
zielona pietruszka

Mięso umyć, pokroić w kostkę, zrumienić na tłuszczu. Pod koniec smażenia dodać drobno posiekaną cebulę. Podlać zrumienione mięso szklanką wody, przykryć, poddusić. Do na wpół miękkiego mięsa dodać pokrojone w słupki warzywa, poddusić do miękkości. Potrawę podprawić zasmażką, zagotować, posypać solą i pieprzem. Pod koniec duszenia można dodać obrane ze skórki i pokrojone 2-3 pomidory. Mięso podawać z ziemniakami posypane zieleniną.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (3)

1 Dodane przez grzegorz, w dniu - 07-12-2009 20:02
nawet ja laik w gotowaniu sporządziłem i było bardzo smaczne dzieci mnie pochwaliły za dobry obiad

2 Dodane przez ania, w dniu - 26-02-2009 08:35
Myślę, że zamiast smalcu olej byłby zdrowszy. Ogółem potrawa przepyszna, zdrowa i łatwa w wykonaniu. Polecam

3 Aligru
Dodane przez Gość, w dniu - 25-11-2005 17:13
Bardzo zdrowa i łatwa do przyrządzenia potrawa. Takie lubię. POnieważ muszę utrzymywać dietę, mięso gotuję do miękkości, nie obsmażam,