DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
katalog firm | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2164 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Mizerię solić pod koniec

 mizeria będzie wyjątkowo krucha, jeśli posoli się ogórki tuż przed jedzeniem, inaczej puszczą za dużo soku i rozmiękną

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Ryby i owoce morza arrow Krewetki smażone
 
   
 


Krewetki smażone Drukuj
20 średnich krewetek
10 ząbków czosnku
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki białego pieprzu
1 łyżeczka białego octu winnego
2 łyżki oliwy lub oleju
3 łyżki masła
2 łyżki soku z cytryny

Krewetki obrać ze skorupek, usunąć czarne żyłki, opłukać i odsączyć. Dwa ząbki czosnku rozetrzeć z solą i pieprzem, dolać ocet i polać tym krewetki. Odstawić na 30 minut. Pozostałe ząbki czosnku rozgnieść, na patelni rozgrzać oliwę i masło, zeszklić czosnek na złoty kolor (2-3 minuty), włożyć krewetki i smażyć po 1,5 minuty z każdej strony. Gdy zrobią się różowe i nieprzezroczyste, zdjąć z ognia, usmażone krewetki skroplić sokiem z cytryny, wymieszać i podawać za świeżą bagietką.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (17)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez marynarz, w dniu - 11-07-2010 07:12
większość porad jak zrobić krewetki to w sosie koperkowym lub z natką itp... ok. prawda jest taka że krewetki w naszym kraju dopiero wchodzą. najlepsze to się znajdzie w karajach które całe menu opierają na owocach morza. jestem na całym świecie "marynarz" troche tego skosztowałem.
 2 Dodane przez Marian, w dniu - 24-12-2009 15:43
Moja propozycja jest inna w pierwszej kolejności odrywam nózki i głowy od krewetek moczę je w mleku przez 2 godz najpierw smaże pancerze potem nózki z głwami miksuję w malakserze i smaże na resztkach oleju tak powstałym sosem polewam resztę kropię cytryną lub limonką smacznego!
 3 Dodane przez właśnie zrobiłam, w dniu - 28-11-2009 15:19
polecam, naprawdę dobre
 4 Dodane przez hen fam, w dniu - 19-11-2009 19:44
krewetka ma byc z baltyku garnela zywa to jest rarytas
 5 Dodane przez lola, w dniu - 13-11-2009 15:34
no
 6 Dodane przez Malwi, w dniu - 07-10-2009 14:52
zawsze gdy je smaze to spada mi z nich ta panierka;/;/ Wy tez tak macie??
 7 Dodane przez paweł, w dniu - 03-03-2009 18:02
ja mam super przepis. mleko podgrzać dodac sok z cytryny imbir pieprz i sos sojowy włożyć do tego krewetki mrożone. jak się odmrożą zrobić marynatę ze świeżego imbiru pieprzu białego oleju limonki lub cytryny sosu sojowego i czosnku po godzinie wyjąć krewetki zdjąć nadmiar marynaty i smażyć na mocno rozgrzaqnym oleju okolo 3-4 minut zrobić sos ze śmietany czosnku pieprzu i wegety podawać krewetki gorące i maczać je w sosie czosnkowym na prawde super mój patent
 8 Dodane przez kicia, w dniu - 25-02-2009 15:09
no dobre te krewetki ale w szweci jadłam lepsze a naj smaczniejsze to są w hiszpani w barcelonie
 9 Dodane przez kasialu, w dniu - 29-01-2009 16:16
Pycha!! dodałam śmietanki i cytryny do sosiku...mniam
 10 Dodane przez danuta, w dniu - 29-08-2008 16:28
jedlismy przepyszne krewetki w santa monica w kaliforni.Byly troche na ostro chyba z dodatkiem chili.to byly najlepsze krewetki jakie jedlismy.jedno wiem ,krewetki nalezy smazyc bardzo krotko, wtedy sa miekkie.pozdrawiam
 11 bryndza
Dodane przez Gość, w dniu - 14-02-2008 18:30
mam prawie 0,5 kg bialego twarogu .Jak go przerobic na bryndze?
 12 krewetki
Dodane przez Gość, w dniu - 14-02-2008 15:40
mam krewetki suroewe i nie wiem co mam z nimi zrosić pomocy
 13 mmmmm krewetki!
Dodane przez Gość, w dniu - 15-01-2008 21:10
świetny przepis-palce lizać!
 14 krewetki
Dodane przez Gość, w dniu - 31-08-2006 07:27
przepyszne naprawde polecam
 15 krewetki
Dodane przez Gość, w dniu - 14-08-2006 19:43
Zrobiłem, spróbowałem i ... pyszności. 
 
Do winka na kolacyjną przekąskę - super. 
 
Wyszło przez pomyłkę małe udziwnienie, do patelni dodałem też 2 łyżki cytryny (potem na krewetki też) i to chyba orzeźwiło troszkę sos, który podałem w miseczce do maczania krewetek.
 16 krewetki smazone z czosnkiem!!!!
Dodane przez Gość, w dniu - 20-03-2006 20:45
Tak przygotowane krewetki sa pyszne,a mozna jeszcze po ich wyciagnieciu z patelni zalac reszte tluszczu slodka smietanka i pogotowac az zgestnieje.
 17 niom przepisy extra - zawsze tak jemy
Dodane przez Gość, w dniu - 25-12-2005 00:36
Wyborne. 
 
Ciekawe dlaczego zawsze udaje nam sie zrobic takie krewetki okolo 0200 AM ?

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Tiramisu (przepis oryginalny)
nie ścięło mi się w ogóle :( dlaczego ??
...

Kotlety grzybowe
jeszcze nie jadłam ale po kometarzach sądze że powiny być najpopularniejsze
...

Bananowiec
wlasnie ciasto pyszniutkie tylko ta margaryna mi z tymi bananami nie pasi ja bym to jakos ...
...

Jaja w sosie śmietanowym
Są pyszne:)
...

Skandynawska zapiekanka rybno-...
no spoko, tylko do piekarnika trzeba to wlozyc chyba nie? :) bo zapomnialas napisac na jak...
...

Penne carbonara
"Jajka wymieszać ze śmietaną i startym parmezanem, wlać na patelnię boczkiem." I w ten wła...
...

Linzertorte (wiedeński wypiek)
Nie do konca jest to TO ciasto, ktore mozna zjesc w Austrii, Niemczech, czy rzadziej na We...
...

Naleśniki
pyszne!!!
...

Omlet biszkoptowy
PYSZNE Z SYROPEM KLONOWYM
...

Sałatka z cukinii
100 dag soli to tyle samo co 100 dkg soli a do takiej saładki daje się ok 4 5 łyżek wiem ...
...

Puszyste naleśniki
Naleśniki przepyszne !!!!!!!!!!!
...

Knedle ze śliwkami
Do Olek: Nam też wyszedł taki klajster( o ile to masz na myśli) ale brałam na ręcę mąkę i ...
...

   
 

NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bakłażan calzone ciasta bez pieczenia cukinia fasolka bretońsku gofry golabki gołąbki gołąbki bez zawijani kabaczek kotlety mielone krewetki leczo ogórki papryka faszerowana pizza placek wegiersku placki ziemniaczane strogonow ziemniaki

NA GRILLA!



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone