DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Twarde mięso

 nawet najbardziej twarde mięso zmięknie, gdy doda się trochę octu do wody, w której będzie gotowane

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Kuchnia węgierska arrow Płonące naleśniki Gundela
 
   
 


Płonące naleśniki Gundela Drukuj
10 naleśników
100 g orzechów włoskich
1 łyżka rodzynek
1 łyżeczka skórki pomarańczowej w cukrze
50 g cukru pudru
szczypta mąki
migdały
1 łyżka śmietanki
1 łyżka dżemu morelowego
1 łyżeczka rumu
Sos:
1 szklanka mleka
50 g twardej gorzkiej czekolady
2 żółtka
1 łyżka cukru
1 łyżeczka spirytusu

Orzechy zemleć, dodać cukier puder, śmietankę i dżem, wyrobić masę, dodać sparzone, obrane i pokrojone migdały, skórkę pomarańczową i rodzynki (uprzednio namoczone przez 1 godzinę w przegotowanej wodzie). Masę skropić rumem i wymieszać. Smarować nią naleśniki, złożyć każdy 2 razy. Naleśniki ulożyć w żaroodpornym naczyniu i wstawić na trochę do gorącego piekarnika. W tym czasie przygotować sos: mleko zagotować z cukrem i czekoladą, aż do jej rozpuszczenia. Wlewać powoli do żółtek ciągle mieszając. Gorącym sosem polewać naleśniki, skropić spirytusem, zapalić i podawać płonące.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (4)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Anna Dr, w dniu - 15-01-2011 16:23
Anna wszystkie przepisy sa podane zdokladnoscia receptury orginalnej bylam nawegrzech ponad 30 latakiadot towab recepte kivanom minden jo csa igy tovab Anna
 2 Dodane przez krzysztof, w dniu - 23-01-2009 17:30
super....chyba tylko zbyt malo masy na 10 nalesnikow
 3 Dodane przez Grzegorz, w dniu - 22-12-2008 15:29
a czy słyszeliście o naleśnikach po węgiersku z masą makową?
 4 Dodane przez ala, w dniu - 08-11-2008 12:14
bardzo smaczne

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Spaghetti z pulpetami
czy zamiast pomidorów może być koncentrat pomidorowy
...

Pasta z bryndzy ze szprotkami
Ja dodaję do tego jeszcze cebulę (najlepiej czerwoną) i ogórek konserwowy. No i pieprz
...

Puszyste naleśniki
Swietny przepis ;)
...

Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
jest przepyszna,rodzina już nie chce mnie widzieć na imieninach bez tej sałatki :)
...

Boczek pieczony
na prawde dobry ( smaczny ) :)
...

Ciasto w kubku z mikrofali
Tylko na jaką moc kuchenki? Chtnie spróbuję.
...

Puszyste naleśniki
Naprawdę dobry przepis! Od teraz zawsze będę oddzielnie ubijał białko. Polecam!
...

Kluski śląskie
robię kluski ale inaczej z innego przepisu...te nie są typowo śląskie
...

Węgierska zupa rybna
bez komentarza - jak zrobie bedzie komentarz - przepis wyglada nieźla
...

Puszyste naleśniki
ja daję do naleśników mleko i wodę,pół na pół np.1 szkl.mleka i 1 szkl. wody a olej wlewam...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkówka kopytka krewetki krokiety królik lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SAŁATKI:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone