Rybę wypatroszyć, odciąć od niej łeb i płetwy, oskrobać, dokładnie umyć. Marchewkę obrać i pokroić na talarki, a oczyszczony por na kawałki. Cebulę obrać, posiekać. Przygotowane warzywa wymieszać z gałązkami natki, listkiem laurowym, tymiankiem, ziarnami pieprzu oraz jagodami jałowca. Rozgrzać piekarnik do temp. 200 st. Od rękawa foliowego odciąć kawałek 2 razy dłuższy od ryby, jedna stronę dokładnie zamknąć i włożyć do niego warzywa oraz pokrojone w kawałki masło. Ostrobok popieprzyć, posolić i ułożyć na warzywach. Rękaw zamknąć i nakłuć kilkakrotnie igłą. Następnie rybę ułożyć na zimnym ruszcie i wsunąć na środkową półkę piekarnika. Piec 20-25 minut. Podawać z warzywami.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Skomentuj

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved