DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2241 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Ciemniejące ciasto na placki ziemniaczane

 warto dodać do startych ziemniaków jedną startą marchewkę, jeśli zaś doda się odrobinę proszku do pieczenia i zostawi na chwilę - placki będą łatwiej strawne

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Sosy arrow Sos myśliwski
 
   
 


Sos myśliwski Drukuj
10 g suszonych grzybów
40 g smalcu
80 g cebuli
40 g mąki
80 g wędzonego boczku
½ szklanki przecieru pomidorowego
1 mały ogórek kiszony
½ łyżeczki ostrej musztardy
1 kostka rosołowa z drobiu
sól
cukier
pieprz
papryka mielona

Grzyby umyć, namoczyć, ugotować w ½ szklanki wody. Cebulę drobno pokroić, podsmażyć na tłuszczu, dodać mąkę, podrumienić, a następnie rozprowadzić wywarem z grzybów, dodać przecier pomidorowy, zagotować. Ogórek obrać, pokroić w drobne słupki. Podobnie pokroić grzyby, boczek i dodać do sosu. Sos przyprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i cukrem. Można dodać do sosu 2-3 ziarenka jałowca. Podawać z kluskami lub kopytkami.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (11)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez graża, w dniu - 18-12-2011 23:32
jadłam schab z sosem myśliwskim,był super,ale tam nie było mąki/chyba/na tegoroczne święta wypróbuję ten przepis,ale bez mąki..pozdrawiam:)
 2 Dodane przez smakosz, w dniu - 17-07-2011 00:35
składniki musztarda i kostka rosołowa-ani słowa w wykonani kiedy i do czego dodać. Sos zrobiłem i był dobry, polecam!
 3 Dodane przez Pawełż, w dniu - 01-08-2010 14:33
sosik wyszedl ok.troche inaczej wizualnie niz sie spodziewalem,ale ok.z bulkami na parze i wegierskimi roladkami,wyglada przepysznie.na poczatku troche za gesty sugeruje mniej maki dodac.teraz czekam na rodzinke az spalaszuja i skomentuja jak smakuje , dla mnie bomba :D dzieki wielkie za przepis.
 4 Dodane przez ewela, w dniu - 08-12-2009 19:51
sosik rewelacja,Ja osobiście polecam do polędwiczki ze śliwką.
 5 Dodane przez krzysiek, w dniu - 07-11-2009 13:49
a gdzie czosnek? pozatym ja ten sos podaje do mięsa:)
 6 Dodane przez Bożena, w dniu - 15-04-2009 10:11
Rewelwcja!!
 7 Dodane przez iwi, w dniu - 27-02-2009 16:56
Bardzo smaczny, gorąco polecam.
 8 Dodane przez Paweł, w dniu - 20-01-2009 15:04
Super przepis,bardzo dobry sos wyszedł ja jadłem z pyzami ale mojej żonie smakował również z ryżem
 9 Dodane przez Julka Błaszak, w dniu - 08-10-2008 13:55
Bardzo mi smakuje ten sos! smakówka
 10 sos myśliwski
Dodane przez Gość, w dniu - 03-02-2008 09:18
Ja jak nie mam boczku daje kiełbasę,podsmażam z cebulką i potem dodaję resztę.Też bardzo dobry. 
Pozdrawiam - Majka
 11 sos myśliwski
Dodane przez Gość, w dniu - 31-01-2008 14:48
wyszedł rewelacyjnie...jestem bardzo zadowolona  
moje dzieci i maż jedli aż im sie uszy trzęsły...bardzo dobry przepis....:))))))):::)))

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Orzechówka (Przepis z 1885 rok...
O jakich orzechach tu mowa? bardzo, bardzo prosze o odpowiedz. dziekuje za pomoc. pozdrawi...
...

Puszyste naleśniki
ciasto super puszyste, ale bardziej nadaje się na mini placuszki jak na naleśniki, i tak ...
...

Wątróbka z kurcząt w winie
Strasznie nie lubię smażyć wątróbek, a je uwielbiam, tylko, że "wyskakują" z patelni. Jak ...
...

Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
właśnie zabieram się do roboty zainspirowana waszymi opiniami, napiszę z pewnością jak wys...
...

Naleśniki budyniowe
Jeśli ciasto jest za gęste-wystarczy dodać odrobinę wody. A budyń będzie mało wyczuwalny w...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
super fajny przepis, tylko ktos chyba albo zapomniał, lub nie lubi przypraw, mianowicie:pi...
...

Biszkopt tradycyjny
za duzo jaj
...

Ciasteczka gwiazdki
Bomba! Są świetne!
...

Puszyste naleśniki
przepis rewelacja ! tak naprawdę pierwszy raz wyszły mi naleśniki ;)
...

Faworki babuni
Sa pyszne nastepnym razem zrobie z pdwojnej porcji bo zostaly pozarte w mig:)
...

Naleśniki budyniowe
naleśniki dobre tylko mam pytanie, jak pojemnościowe macie szklanki ? bo ja robiłem na 240...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone