125 g margaryny lub masła 1/3 laski wanilii 150 g cukru 4 jajka 160 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 g masła do wysmarowania formy 20 g tartej bułki 750 g śliwek (można użyć także połówki moreli, brzoskwiń, wydrążone wiśnie) cukier puder do posypania
Formę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką. Do miski włożyć margarynę, cukier, żółtka jaj, rozdrobnioną wanilię. Produkty w misce dokładnie utrzeć na jednolitą masę. Mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać przez sito. Ubić pianę z białek i dodając do ciasta na przemian z mąkami ostrożnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do przygotowanej formy. Na surowe ciasto ułożyć połówki śliwek przekrojem do góry, wstawić do pieczenia. Piec 35 minut w temp. 200 st. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane