zwiędłe liście sałaty znów będą chrupkie, jeśli do wody, w której są myte, wsypie się łyżkę stołową cukru albo zanurzy się sałatę na 10 minut w wodzie z sokiem cytrynowym
125 g margaryny lub masła 1/3 laski wanilii 150 g cukru 4 jajka 160 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 g masła do wysmarowania formy 20 g tartej bułki cukier puder do posypania
Formę wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką. Do miski włożyć margarynę, cukier, żółtka jaj, rozdrobnioną wanilię. Produkty w misce dokładnie utrzeć na jednolitą masę. Mąkę pszenną i ziemniaczaną oraz proszek do pieczenia przesiać przez sito. Ubić pianę z białek i dodając do ciasta na przemian z mąkami ostrożnie wymieszać. Wyłożyć ciasto do przygotowanej formy. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp. 200-210 st.. Po 35-40 minutach pieczenia sprawdzić ciasto patyczkiem, czy jest już upieczone. Upieczone ciasto po wyjęciu z pieca, po 5-6 minutach wyjąć z formy, posypać cukrem pudrem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane