DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Kukurydza bez soli

kolby kukurydzy gotować zawsze bez soli, ponieważ pod jej wpływem ziarna robią się łykowate, twarde; kukurydza zachowa ładny żółty kolor, jeśli podczas gotowania doda się do wody odrobinę soku cytrynowego

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Potrawy główne jarskie

"Flaczki" jarskie

1 marchew
1 pietruszka
½ selera
1 por
½ kg kapusty
½ szklanki przecieru pomidorowego
1 łyżka tłuszczu
1 łyżeczka mąki
sól
pieprz
liść laurowy
gałka muszkatołowa
majeranek
papryka

Wszystkie warzywa, umyte i oczyszczone pokroić w drobne słupki. Kapustę poszatkować. Rozdrobnione warzywa krótko podsmażyć na części tłuszczu, dodać ok. 1 szklankę wody i poszatkowaną kapustę, przykryć i dusić ok. 25 minut. Następnie dodać przecier pomidorowy. Z reszty tłuszczu i mąki sporządzić jasną zasmażkę, zagęścić potrawę i przyprawić.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (6)

1 Dodane przez basia, w dniu - 07-04-2011 11:38
jadlam sa pyszne!

2 Dodane przez Magdalena, w dniu - 15-04-2010 15:51
na ile to jest porcji?

3 Dodane przez magda, w dniu - 05-04-2010 17:49
pamiętajcie, aby kapustę gotować pierwsze 10 min bez przykrycia, związki chemiczne szkodliwe dla zdrowia wtedy odparowują

4 Dodane przez ela, w dniu - 08-10-2008 21:57
mozna tez dodac nalesnika pokrojonego w paski,zmakuje pysznie

5 Dodane przez Ola, w dniu - 18-09-2008 13:08
Flaczki są rewelacyjne!:) łatwe w przyrządzeniu, no i tanie;)

6 Flaczki jarskie
Dodane przez Gość, w dniu - 29-07-2005 22:16
Flaczki jarskie? Hmmm no smacznie brzmi, nawet nie ma tak dużo do gotowania. Polecam jak najbardziej tą potrawę, warto posiedzieć chwil parę żeby dobrze zjeść. Wiem co mówię, bo jestem kucharką.