DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Czyszczenie szparagów

szparagi obiera się z góry na dół, zaczynając poniżej główki; dolne zdrewniałe części należy odciąć

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Przetwory

Sałatka z cukinii

4 kg cukinii
1 kg marchewki
1/2 kg pietruszki
1/2 kg cebuli

Cukinie obrać, odrzucić miąższ, poszatkować tak jak na mizerię ogórka. Marchewkę, pietruszkę poszatkować na wiórka, cebulę pokroić nie za drobno. Połączyć wszystko razem dodając:

1 szklankę oleju
1 szklankę octu spirytusowego 10%
20 ziaren ziela angielskiego
11/2 łyżeczki pieprzu mielonego
1 szklankę cukru
1 opakowanie gorczycy
100 dag soli

Starannie wymieszać, gotować 10 minut. Napełniać słoiki do ich 3/4 wysokości, pasteryzować 15 - 20 minut.

źródło: http://samarkan.w.interia.pl

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (16)

1 Dodane przez Anna, w dniu - 28-08-2010 20:18
100 dag soli to tyle samo co 100 dkg soli a do takiej saładki daje się ok 4 5 łyżek wiem bo robiłam taką

2 Dodane przez iwona_szada, w dniu - 25-08-2009 21:54
ale macie problem z tą solą

3 Dodane przez Gosc, w dniu - 20-08-2009 13:52
Ludzie!!! przeciez 100dag to 10 dkg - i co wy w tym dziwnego widzicie - brak zajecia

4 Dodane przez Ło matko!, w dniu - 13-08-2009 20:12
Ło matko! Co to za proporcje?!

5 Dodane przez Gość, w dniu - 11-08-2009 18:29
to jak odrzucimy skórkę i miąższ to zostają nam ziarka, czyż nie?!!

6 Dodane przez kk, w dniu - 28-07-2009 16:21
pyszna jest!

7 Dodane przez anna, w dniu - 22-07-2009 16:32
czy do zalewu powinnam dodac wode?

8 Dodane przez 18405, w dniu - 10-08-2008 19:03
Czy wszystko trzeba gotować razem czy tylko tą zalewe?

9 Dodane przez apolonia, w dniu - 24-07-2008 16:01
Co za przepis.Sól cukier z reguły podaje się w łyżkach a nie dag.

10 Dodane przez redakcja, w dniu - 24-07-2008 12:43
nam też się wydaje że 100g czyli 10 dag ale niestety źródło źródłem i nie możemy tego poprawić... cała nadzieja w tych, którzy już tą sałatkę robili i podzielą się uwagami

11 Dodane przez Paweł, w dniu - 24-07-2008 11:44
Może 100 kg tej soli?

12 czyli ile soli?
Dodane przez Gość, w dniu - 12-09-2007 15:45
100 dag czy 100 g soli?? badzo proszę o odpowiedź.

13 czy na pewno tyle soli??
Dodane przez Gość, w dniu - 13-07-2006 10:39
tak jak Ktoś napisał u góry, mam pytanie do tych, co zrobili sałetkę: czy na pewno 100 dag soli, czy też może 100 g trzeba dodać? proszę o odpowedź...

14 sól
Dodane przez Gość, w dniu - 08-09-2005 12:11
co z ta solą? napewno tyle - 100 dag?!

15 sałatka z cukini
Dodane przez Gość, w dniu - 25-07-2005 09:10
swietna, gorąco polecam!!

16 to jest to
Dodane przez Gość, w dniu - 16-07-2005 14:39
sałatka jest super, zawsze mam bardzo dużo kabaczków i nie wiem co z nimi zrobić, tak więc obdzieliłam sałatką połowę rodziny i już krążą mity o mojej wyśmienitej kuchni