5 porów 40 g masła lub margaryny 30 g mąki ½ szklanki śmietany sól cukier
Pory oczyścić, przyciąć ciemnozielone twarde liście, przekroić wzdłuż i dokładnie umyć. Połówki porów pokroić na 2-cm kawałki, zalać małą ilością wrzącej wody, dodać łyżeczkę tłuszczu, sól, cukier do smaku, ugotować bez przykrycia. Miękkie pory podprawić zasmażką z mąki i tłuszczu, zagotować, na końcu dodać śmietanę. Przygotowane w ten sposób pory można podawać z 3 łyżkami przecieru pomidorowego.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
przed użyciem wałka do ciasta włożyć go na min. godzinę do lodówki, nie będzie się wówczas przylepiało do niego ciasto
Komentarze (1)
