80 g solonego masła
5 gałązek pietruszki
1 gałązka estragonu
1 listki lubczyka
½ ząbka czosnku
sok z ½ cytryny
świeżo mielony pieprz
Masło pozostawić w temp. Pokojowej. Umyć zioła, otrząsnąć z wody, oddzielić listki od gałązek. Obrać czosnek, mały kawałek dodać do ziół i wszystko drobno posiekać. Zioła, sok z cytryny i pieprz dodać do masła. Całość wymieszać widelcem. Papier pergaminowy nawilżyć zimną wodą, położyć pas masła i uformować wałek. Dobrze zmrozić w lodówce. Przed podaniem nożem zanurzonym w gorącej wodzie pokroić na plasterki. |
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
dolać do osolonej wody trochę oleju, po ugotowaniu zawsze przelewać zimną wodą
Skomentuj
