8 jajek 1 różowy grejpfrut 10 dag winogron 5 dag orzechów włoskich 1 jabłko ½ cytryny kilka liści sałaty 1 ogórek 2 łyżki majonezu kilka gałązek natki pietruszki sól pieprz
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać ze skórek, przekroić na pół, wyjąć żółtka i zetrzeć je na tarce. Grejpfrut obrać ze skórki, miąższ pokroić w kostkę zbierając wyciekający sok. Winogrona przekroić na połówki i usunąć pestki. Ogórek pokroić w kostkę. Jabłko przekroić na pół, wyciąć gniazdo nasienne, miąższ pokroić w słomkę i skropić sokiem wyciśniętym z cytryny. Orzechy włoskie posiekać, uprażyć na suchej patelni. Do miski włożyć przygotowane składniki sałatki. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać z majonezem i sokiem z grejpfruta. Sałatką napełnić wydrążone jajka i ułożyć je na liściach sałaty, udekorować listkami pietruszki.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
świeży groszek nie straci podczas gotowania zielonego koloru, poza tym będzie wyjątkowo kruchy, jeśli doda się do wody trochę cukru
Komentarze (2)
