DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Koniak zamiast proszku do pieczenia

zamiast proszku można użyć 3-4 łyżek rumu lub koniaku

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Kuchnia włoska

Makaron lasagne

40 dag mąki tortowej
3 jajka
1 łyżka oleju
sól
Do zabarwienia ciasta:
30 dag szpinaku lub 1 przecier pomidorowy lub 2 łyżeczki kurkumy

Mąkę zagnieść z solą, jajkami oraz dodatkiem koloryzującym. Wyrobione ciasto owinąć folią i odłożyć na 20 min. Rozwałkować je cienko na stolnicy posypanej mąką i zostawić na 30 min. Pokroić na prostokąty 8 x 20 cm. Makaron kłaść do wrzącej, osolonej wody z dodatkiem oleju i gotować al dente. Odcedzić, przelać zimną wodą, osączyć, ułożyć na wilgotnej serwetce.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (6)

1 Dodane przez mechel, w dniu - 13-02-2011 21:13
jedna szklanka to ok 21dag maki

2 Dodane przez johnatan jack marphy sparow, w dniu - 01-02-2010 13:11
a ile to 40 dkg mąki? szklanka 3 coś takiego???

3 Dodane przez Palinka, w dniu - 27-01-2010 09:12
spróbuje dzisiaj :)

4 Dodane przez foka, w dniu - 27-04-2009 13:35
zeby platy makaronu sie nie posklejaly wystarczy dodac trochę oleju do wody w ktorej gotujemy makaron

5 Dodane przez lola$na, w dniu - 13-12-2008 20:37
ok, bardzo fajnie ;)
tylko... czy moge wsadzić od razu kilka płatów do wody??
Ostatnio jak tak zrobiłam to się wszystko posklejało...
Pozdrawiam i z góry dziękuje za odpowiedź ;)

6 wiera
Dodane przez Gość, w dniu - 16-12-2007 17:43
przezepis dobry i nie trzeba latać po marketach