1 kg świeżego bobu 1 mały pęczek szczypiorku 1 łyżka oliwy sól pieprz ziarnisty
Umyty i przebrany bób włożyć do dużego garnka z wrzątkiem, osolić do smaku. Gotować pod przykryciem na wolnym ogniu, aż będzie miękki, a skórka zacznie odchodzić. Kilka ziaren pieprzu zemleć grubo w młynku. Szczypiorek umyć, osączyć i drobno posiekać. Ugotowany bób odcedzić, wyłożyć do salaterki. Skropić oliwą, posypać zmielonym pieprzem i posiekanym szczypiorkiem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
jeśli podczas tarcia albo jedzenia ostrego chrzanu płyną z oczu łzy, należy powąchać świeży razowy chleb
Komentarze (1)
