DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

katalog firm | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2122 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Woda do piekarnika

ciasto drożdżowe będzie miało pulchną konsystencję, jeśli na czas pieczenia wstawi się do piekarnika naczynie żaroodporne z wodą

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Potrawy z ryżu, kaszy

Kasza gryczana z pieczarkami

2 szklanki kaszy gryczanej - ugotowana na sypko
1 por - biała część
1/2 kg pieczarek - pokrojone w plasterki i usmażone
1 cebula - pokrojona drobno
2 ząbki czosnku - zmiażdżony
1/2 kg mięsa mielonego
przecier pomidorowy
sól
pieprz
1/2 szklanki bulionu - bulion z kostki
ser żółty - starty

Na oleju podsmażyć cebulę i czosnek, dodać mięso mielone, przecier pomidorowy, por pokrojony, doprawić i smażyć 20 min., często mieszając. Gotowe mięso wyłożyć do naczynia do zapiekanek, na to kaszę wymieszaną z pieczarkami, polać bulionem, posypać startym serem i zapiec.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (7)

1 Dodane przez gosc, w dniu - 19-03-2010 14:39
ile taka zapiekanka moze miec kalorii

2 Dodane przez marianna, w dniu - 13-11-2009 11:07
przepis jest dobry ,nie trzeba go modyfikowac ,jesli komus nie odpowiada niech wymysli swoj.

3 Dodane przez Remik, w dniu - 18-10-2009 18:05
Zamiast zółtego sera można zapiekankę "przykryć" plastrami mozzareli, będzie jeszcze zdrowiej :-]

4 pychotka
Dodane przez Gość, w dniu - 05-09-2007 14:39
Wspaniały przepis. Trochę go zmodyfikowałam, bo mąż nie przepada za porą i zapiekanka jest po prostu wspaniała. A więc zamiast pory dodałam ugotowanego kalafiora i brokuła ( po 1 niedużym) i puszkę dobrej kukurydzy. Natomiastkoncentrat zastąpiłam pomidorkami bez skórki, takimi z puszki (ale bez sosu). Pieczarki oraz cebulkę smażyłam na masełku, a w prawdziwym rosołku rozpuściłam 2 kostki bulionowe o smaku grzybowym .
I jak to się mówi: niebo w gębie!

5 Ja nie mogę ...
Dodane przez Gość, w dniu - 25-06-2007 10:28
Bardzo dobry przepis. Jakie pyszne. Te pieczarki rozpłewają się w ustach. Po prostu niebo w gę**e. A jak nie widzisz, ile czego, to idź do okulisty ;D. Przepis jest cool !

6 proszę bardzo...
Dodane przez Gość, w dniu - 30-11-2006 14:27
pisze jak byk że pieczarki podsmażone!, koncentratu 2 łyżki na smak, sera żóltego tak aby pokryć wierzch zapiekanki, a zapiekac aż do stopienia sie sera na wierzchu i dodam że jeszcze w temp. 180 st wystarczy bo pewnie do tego tez sie doczepisz... wystarczy troche pomyśleć

7 ilsc produktow
Dodane przez Gość, w dniu - 29-11-2006 14:06
chcialam zrobic potrawe wg tego przepisu. nie pisze ile przecieru, nie pisze ile sera, czy trzeba surowe pieczarki do tego naczynia czy podsmazane, jak dlugo zapiekac? co to w ogole za przepis? wystarczyloby dodac pare slow i bylby 100 razy bardziej czytelny :/