DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2240 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Przypalone mleko

 mleko gotowane w opłukanym zimną wodą garnku nie przypali się

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Ciasta, ciasteczka arrow Bezy kokosowe
 
   
 


Bezy kokosowe Drukuj

4 białka
20 dag cukru
5 dag wiórków kokosowych
1 łyżeczka świeżo wyciśniętego soku z cytryny
zapach rumowy lub migdałowy
masło lub margaryna do posmarowania blachy
ewentualnie 5 dag zwiórkowanej mlecznej czekolady do dekoracji

W głębokiej misce ubić białka na pianę (za pomocą trzepaczki lub miksera). Nie przerywając ubijania dodawać stopniowo cukier. Gdy piana jest już gęsta, połączyć z zapachem, wiórkami kokosowymi i sokiem z cytryny. Masa jest gotowa, gdy stanie się matowa i tak sztywna, że można ją kroić. Blachę posmarować masłem lub margaryną. Masę przełożyć do szprycerki cukierniczej. Wyciskać na przygotowaną blachę. Wstawić do słabo rozgrzanego piekarnika na 140-150 minut. Ewentualnie posypać wiórkami czekoladowymi. Trzeba uważać by temperatura nie była zbyt wysoka, gdyż bezy się zrumienią.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (14)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Małgorzata, w dniu - 12-01-2011 20:48
30 lat temu miałam gazowy piecyk i F126p.Wstawiłam bezy do pieca na mini ogień i zapomniałam, pojechałam do pracy. Przypomniało mi się po ok.3 godz.Nie było pożaru, a bezy były super.
 2 Dodane przez inga, w dniu - 22-03-2010 15:34
bezy się piecz ok 2 h , najlepiej na cała noc na 40C
 3 Dodane przez kasia, w dniu - 05-03-2010 17:45
bezy suszy sie w niskiej temperaturze aby sie nie zrumienily kilka razy juz robilam byly super
 4 Dodane przez dusia.27, w dniu - 20-01-2010 17:36
ktoś się w przepisie pomylił i zamiast stopni napisał minut. 
ja proponuję nastawić na 140 - 150 stopni i na 30-50 minut.
 5 Dodane przez grzegorz, w dniu - 28-05-2009 18:14
nie wiadomo na ile stopni
 6 Dodane przez danka, w dniu - 10-04-2009 12:58
właśnie je zrobiłam bo zostały mi białka z baby wielkanocnej. Są suuuper, polecam do wykonania.
 7 Dodane przez michal, w dniu - 23-03-2009 15:51
a to na pewno na tak dlubo, i na jaka temperature??
 8 Dodane przez aurora, w dniu - 18-03-2009 09:35
właśnie zostały mi białka i nie wiedziałam co z nimi zrobić,tylko czy to nie za długo to pieczenie?
 9 Dodane przez marynia, w dniu - 29-01-2009 03:57
wlasnie mam zamiar upiec te kokoski,tylko czy podany czas pieczenia jest dokladnie jak w przepisie 140-150min?Czy to nie za dlugo?Ja chce sie tylko upewnic.Dzieki
 10 bożenka
Dodane przez Gość, w dniu - 20-03-2008 19:16
Właśnie sie pieką,ale zapomniałam o posmarowaniu blachy tłuszczem nie wiem jak wyjdą
 11 madzia
Dodane przez Gość, w dniu - 13-02-2008 09:48
no po prostu niebo w gebie nie ma co!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
 12 ????
Dodane przez Gość, w dniu - 08-08-2006 15:28
te ilesci składników wystarczą za (no właśnie na ile sztuk??) 
 13 Twister
Dodane przez Gość, w dniu - 21-06-2006 10:42
B.dory przepis....Bezy wychodzą przepyszne tylko trzeba uważać przy pieczeniu i być cierpliwym ... 
smacznie polecam :-)
 14 spox:)
Dodane przez Gość, w dniu - 09-06-2006 11:23
spoko sprubuje se dzisiaj zrobić i jak coś nie ak lub wszystko ok to napisze:)

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
właśnie zabieram się do roboty zainspirowana waszymi opiniami, napiszę z pewnością jak wys...
...

Naleśniki budyniowe
Jeśli ciasto jest za gęste-wystarczy dodać odrobinę wody. A budyń będzie mało wyczuwalny w...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
super fajny przepis, tylko ktos chyba albo zapomniał, lub nie lubi przypraw, mianowicie:pi...
...

Biszkopt tradycyjny
za duzo jaj
...

Ciasteczka gwiazdki
Bomba! Są świetne!
...

Puszyste naleśniki
przepis rewelacja ! tak naprawdę pierwszy raz wyszły mi naleśniki ;)
...

Faworki babuni
Sa pyszne nastepnym razem zrobie z pdwojnej porcji bo zostaly pozarte w mig:)
...

Naleśniki budyniowe
naleśniki dobre tylko mam pytanie, jak pojemnościowe macie szklanki ? bo ja robiłem na 240...
...

Ciasto makowe z jabłkami
Składnikiem polewy jest jeszcze kakao - również 4 łyżki.
...

Puszyste naleśniki
Po raz pierwszy zrobilam pyszne puszyste nalesniki!!! Dziękuję za przepis
...

Ciasto makowe z jabłkami
Zapomniałam dodać do polewy kakao
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Sos serowy 2 serki topione
1/2 szklanki śmietany 18%
1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu)
20 dag boczku wędzonego
1/2 średniej cebuli
pieprz
sól,
łyżka smalcu

Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, dodać drobno posiekaną cebulę i zrumienić. Do rondelka włożyć 2 serki zalać bulionem i podgrzewać. Gdy serki się roztopią dodać boczek z cebulą i zagotować. Dodać śmietanę oraz przyprawy pogotować jeszcze chwilę.  Czytaj całość...


Dressing pomidorowo-czosnkowy 1 pęczek siekany szczypiorek
50 ml śmietany kremówki
1 szklanka majonezu
1 łyżeczka soku z cytryny
2 ząbki czosnku czosnku
3 pomidory krojone w kostkę
sól do smaku
pieprz do smaku
  Czytaj całość...
Download NFSP!
Dressing czosnkowy 2 opakowania jogurtu
2 ogórki oczyszczone, obrane i pokrojone
4 wyciśnięte ząbki czosnku
6 łyżek świeżego posiekanego koperku
  Czytaj całość...

POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone