świeża ryba ma lśniącą, śliską skórę, wypukłe oczy, skrzela powinny być różowe, jeśli są poszarzałe - ryba jest nieświeża; świeża ryba ponadto opada na dno w wodzie, jeśli utrzymuje się na powierzchni - jest nieświeża
4 jajka 1 szklanka mąki ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 25 dag margaryny 1 szklanka cukru 1 aromat waniliowy otarta skórka z cytryny rodzynki lub otarta skórka pomarańczowa tłuszcz tarta bułka
Całe jajko ubić z cukrem, wsypać mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubijać, by nie było grudek. Zagotować margarynę i gorącą wlać do ciasta, nie przerywając ubijania. Dodać w końcu aromat i rodzynki lub skórkę pomarańczową obsypane mąką. Ciasto wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułką, wstawić do średnio nagrzanego piekarnika, piec 45 min.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
świeża ryba ma lśniącą, śliską skórę, wypukłe oczy, skrzela powinny być różowe, jeśli są poszarzałe - ryba jest nieświeża; świeża ryba ponadto opada na dno w wodzie, jeśli utrzymuje się na powierzchni - jest nieświeża
Komentarze (5)
