30 dag wędzonego schabu
20 dag wątróbki
20 dag boczku
3 kromki tostowego pieczywa
? szklanki śmietanki
2 jajka
5 dag włoskich orzechów
tymianek
liść laurowy
sól
pieprz
15 dag suszonych śliwek
1 szklanka bulionu
2 łyżeczki żelatyny

Mięso zemleć, wymieszać z namoczonymi w śmietance kromkami chleba. Wyrobić z jajkami, przyprawić, wymieszać ze śliwkami i posiekanymi orzechami. Piec w kąpieli wodnej ok. 1 godzinę w 180 st. Rozpuszczoną żelatynę wymieszać z bulionem, zalać pasztet.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Skomentuj

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved