40 dag makaronu (najlepiej wstążki) 10 dag łuskanych orzechów włoskich 2 duże ząbki czosnku 4 łyżki masła 8 dag sera żółtego 5 gałązek szałwii 1 łyżeczka oleju sól pieprz
Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody z dodatkiem łyżki oleju. Gotować na półtwardo. Ząbki czosnku obrać, posiekać lub przecisnąć przez praskę. Drobno posiekać orzechy. Szałwię opłukać, posiekać. Rozgrzać mocno masło w garnku. Wrzucić orzechy, czosnek i szałwię. Smażyć na małym ogniu przez kilka minut. Stale mieszać podczas smażenia, doprawić solą i pieprzem. Odcedzony makaron wrzucić do garnka z sosem, wymieszać. Podgrzać przez chwilę i przełożyć na talerze. Posypać startym żółtym serem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
zagotować wodę, zmniejszyć ogień i wlać do wrzątku trochę mleka, włożyć parówki i chwilę podgrzewać
Komentarze (1)
