Witamy serdecznie. W naszej bazie znajdują się przepisy kulinarne z grup dyskusyjnych, przesłane przez użytkowników oraz wielu innych źródeł. Idea powstania serwisu to magazynowanie przepisów by każdy mógł znaleźć to, co chce. Zapraszamy do korzystania oraz przesyłania swoich pomysłów. Autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za treści przesyłane przez użytkowników.
Dorsz zapiekany
80 dag filetów z dorsza 20 dag pieczarek 1 pęczek dymki 2 pojemniki kremówki 1 mala puszka mandarynek 1 łyżeczka curry sól biały pieprz sok z cytryny listki mięty
Rybę umyć, osuszyć i pokroić na kawałki. Skropić sokiem z cytryny. Pieczarki i dymkę oczyścić, opłukać, potem również pokroić na male kawałki. Mandarynki osączyć, sok zlać do naczynia. W rondelku zagotować śmietanę, podgrzewać 5 minut na bardzo małym ogniu. Doprawić curry, solą i pieprzem. Dodać 2 łyżki soku owocowego. Wrzucić mandarynki, dymkę i pieczarki. Całość dusić na małym ogniu. Kawałki ryby posypać solą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zalać sosem. Zapiekać 20 minut. Udekorować listkami mięty.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
można go złagodzić płucząc rybę w wodzie z octem i dodając trochę mleka do wody, w której będzie gotowana 
Komentarze (4)
