DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2243 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Porada
 

Wino do kompotu

 kompot nabierze bardziej delikatnego smaku, jeśli podczas gotowania doleje się do niego trochę wina

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Potrawy z wołowiny arrow Polędwica z pieczarkami
 
   
 


Polędwica z pieczarkami Drukuj

60 dag polędwicy wołowej
2 średnie cebule
20 dag pieczarek
4 ogórki konserwowe
20 dag masła lub margaryny
sól
pieprz
2 łyżki mąki
1 szklanka rosołu (instant)
25 dag kremówki
3 łyżki musztardy
trochę cukru
natka pietruszki

Mięso umyć, osuszyć, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, drobno posiekać. Pieczarki opłukać, oczyścić, pokroić w plasterki. Ogórki pokroić w słupki. Masło rozgrzać, smażyć na nim porcje mięsa. Pod koniec smażenia przyprawić solą i pieprzem. Zdjąć z patelni. Na ten sam tłuszcz wrzucić cebulę i pieczarki. Podsmażyć, oprószyć mąką. Całość podlać rosołem, zagotować nie przerywając mieszania. Dodać śmietanę i musztardę. Na końcu do potrawy dodać mięso i ogórki. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Posypać natką pietruszki.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (11)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez poledwica z pieczarkami olka, w dniu - 01-11-2014 16:45
dalam zamiast pieczarek,prawdziwki wyszlo pyszne jedzonko ,bez ogorkow
 2 Dodane przez bogusia, w dniu - 09-12-2010 17:35
już samo czytanie smakuje wypróbuję na święta
 3 Dodane przez Lidia, w dniu - 06-08-2010 11:55
Szkoda,że nie jest podany czas smażenia. 
Z poważaniem.
 4 Dodane przez Ewelina, w dniu - 07-12-2009 12:49
Naprawdę wysmienita potrawa;palce lizać:)
 5 Dodane przez baisa, w dniu - 31-12-2008 13:26
To klasyczny Strogonoff
 6 Dodane przez Gość, w dniu - 10-11-2008 16:44
pycha
 7 Dodane przez Piórek, w dniu - 02-09-2008 09:28
Przepis super... JA zamiast ogórków konserwowych dałem ogórki kiszone i wyszło lepsze moim zdaniem... POLECAM !!!
 8 pyszne
Dodane przez Gość, w dniu - 01-02-2007 18:49
szybko sie robi i ma fajny kolor....polecam
 9 Naprawde dobre
Dodane przez Gość, w dniu - 26-07-2006 20:58
Szybka i smaczna
 10 Rewelacja
Dodane przez Gość, w dniu - 15-04-2006 18:03
Ta potrawa jest super zachwyciła mnie, mojego chłopaka i znajomych :))).!!!
 11 Super potrawa
Dodane przez Gość, w dniu - 18-03-2006 12:50
Bardzo szybko się robi i smaczne.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
 
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Czernina
Uwielbiam czerninę, ale zupełnie nie mam czasu aby ją sobie przygotować od podstaw ( troch...
...

Sałatka z makaronem, szynką i ...
5 lyzek majonezu?? Vegeta??? Boze drogi uchowaj.. Salatka ma byc zdrowa i lekka. Co to w...
...

Surówka z porów z majonezem
surówka pyszna!!!
...

Placki z piersi kurczaka
Co do pieczark to proponuje pare minut gotować bo niektóre sa pryskane chemią,nie powiem j...
...

Tefteli
Prawdziwe Tefteli to: mielone z kurczaka lub wołowe, dodajemy jedną startą cebulę, sól, pi...
...

Puszyste naleśniki
Ja też zamiast dwóch szklanek mleka daję jedną i szklankę wody gazowanej. Wtedy są jeszcze...
...

Argentyńskie szaszłyki z kurcz...
co za rozkosz:) polecam wam :D
...

Karp z migdałami i miodem
W ubiegłym roku na Boże Narodzenie sporządziłam karpia według podanego wyżej przepisu.Rodz...
...

Ryba w occie z kolendrą
Pyszna!
...

Makowiec najlepszy na świecie
Nie rozumiem?co do czego?
...

Smalec do chleba
Ludziska smalec ma byc z boczku lub słoniny.Takie papranie mięsem pasztetową i innymi prod...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Dip musztardowy 250 g gęstej śmietany
2 łyżki musztardy średnio ostrej
jajko na twardo
koperek
sól
pieprz
cukier
  Czytaj całość...
Sos ziołowy po rosyjsku 2 szalotki
2 filety sardeli
1 łyżeczka kaparów
1 pęczek koperku
1 gałązka tymianku
1 łodyżka estragonu
6 igiełek rozmarynu
½ łyżeczki suszonego majeranku
½ ząbka czosnku
sól
2 łyżki masła
1-2 łyżki mąki
150 g śmietany
1 żółtko
2-3 łyżki koniaku
1-2 łyżki wódki
100 g solonego masła
1 łyżeczka średnio ostrej musztardy
½ łyżeczki sosu sojowego
szczypta papryki w proszku
szczypta zmielonego pieprzu
4 łyżki crème fraîche
sok z ½ cytryny
  Czytaj całość...
Download NFSP!
Sos tatarski II 250 g majonezu
100 g śmietany
100 g ogórków konserwowych
25 g pieczarek marynowanych
2 łyżki musztardy
sól
pieprz

  Czytaj całość...

POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone