Sprawioną rybę umyć, natrzeć solą i białym pieprzem, pokroić w dzwonka. Włoszczyznę oczyścić, umyć, ugotować wywar, przecedzić. Włożyć do wrzątku pokrojoną rybę, gotować na małym ogniu ok. 20 minut. Wyjąć. Do wywaru dodać wcześniej namoczoną żelatynę, podgrzać, ale nie dopuścić do wrzenia. Przyprawić, dodać sok z pomarańczy. Rybę ułożyć na półmisku, zalać galaretą.
Komentarze (2)
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
przed wlaniem wody do pojemników przegotować ją
Komentarze (2)
