DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
katalog firm | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2164 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Wino powinno leżeć

 butelki z winem należy przechowywać w pozycji poziomej, jest to bardzo ważne, ponieważ korek powinien być stale zanurzony w winie, inaczej wysycha i przepuszcza powietrze

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Ryby i owoce morza arrow Karp w galarecie
 
   
 


Karp w galarecie Drukuj

1,5 kg karpia
włoszczyzna
1 cebula
sól
biały pieprz
cukier
1 łyżka żelatyny
2 pomarańcze
3 jajka

Sprawioną rybę umyć, natrzeć solą i białym pieprzem, pokroić w dzwonka. Włoszczyznę oczyścić, umyć, ugotować wywar, przecedzić. Włożyć do wrzątku pokrojoną rybę, gotować na małym ogniu ok. 20 minut. Wyjąć. Do wywaru dodać wcześniej namoczoną żelatynę, podgrzać, ale nie dopuścić do wrzenia. Przyprawić, dodać sok z pomarańczy. Rybę ułożyć na półmisku, zalać galaretą.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (2)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez megi, w dniu - 27-09-2009 15:08
ale ten karpik wspanialy pychotka dzieki za przepis pozdr.
 2 Dodane przez paweł, w dniu - 17-11-2008 16:53
a co z jajkami?

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Tiramisu (przepis oryginalny)
nie ścięło mi się w ogóle :( dlaczego ??
...

Kotlety grzybowe
jeszcze nie jadłam ale po kometarzach sądze że powiny być najpopularniejsze
...

Bananowiec
wlasnie ciasto pyszniutkie tylko ta margaryna mi z tymi bananami nie pasi ja bym to jakos ...
...

Jaja w sosie śmietanowym
Są pyszne:)
...

Skandynawska zapiekanka rybno-...
no spoko, tylko do piekarnika trzeba to wlozyc chyba nie? :) bo zapomnialas napisac na jak...
...

Penne carbonara
"Jajka wymieszać ze śmietaną i startym parmezanem, wlać na patelnię boczkiem." I w ten wła...
...

Linzertorte (wiedeński wypiek)
Nie do konca jest to TO ciasto, ktore mozna zjesc w Austrii, Niemczech, czy rzadziej na We...
...

Naleśniki
pyszne!!!
...

Omlet biszkoptowy
PYSZNE Z SYROPEM KLONOWYM
...

Sałatka z cukinii
100 dag soli to tyle samo co 100 dkg soli a do takiej saładki daje się ok 4 5 łyżek wiem ...
...

Puszyste naleśniki
Naleśniki przepyszne !!!!!!!!!!!
...

Knedle ze śliwkami
Do Olek: Nam też wyszedł taki klajster( o ile to masz na myśli) ale brałam na ręcę mąkę i ...
...

   
 

NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bakłażan calzone ciasta bez pieczenia cukinia fasolka bretońsku gofry golabki gołąbki gołąbki bez zawijani kabaczek kotlety mielone krewetki leczo ogórki papryka faszerowana pizza placek wegiersku placki ziemniaczane strogonow ziemniaki

NA GRILLA!



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone