arbuz (kawon) jest dojrzały, jeśli przy opukiwaniu słychać niski, głęboki dźwięk, głuchy ton oznacza, że owoc jeszcze nie dojrzał albo jest w środku suchy
1 kg płatów fileta z mintaja 1/2 kg cebuli 1/2 szklanki oliwy 1 litr wody 1/2 szklanki octu 1/2 szklanki cukru 1 łyżka soli 1/2 słoiczka keczupu 1/2 słoiczka przecieru pomidorowego 1 listek laurowy ziele angielskie pieprz
Ryby obtoczyć w bułce tartej i usmażyć na patelni. Cebulę zeszklić na oliwie, ostudzić. Wodę, ocet, cukier i łyżkę soli razem zagotować Z cebuli, zalewy i przypraw oraz keczupu i przecieru pomidorowego zrobić zalewę. Przekładać ostudzoną zalewą usmażone ryby.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane