do czyszczenia ceramicznej płyty kuchennej można używać skórek z wyciśniętej cytryny, należy wówczas natrzeć brudne miejsce mokrą stroną skórki i odczekać chwilę, następnie zmyć ciepłą wodą
1 kurczak - pokroić na 8 części, posolić, popieprzyć 2 łyżki maku 60 g masła 12 cebul szalotek - naprawdę małych 10 dkg marchwi - pokroić na duże kawałki 1 cebula - drobno pokroić 1 łyżka mąki 1/2 l czerwonego wina 1/4 l bulionu - z kostki 2 ząbki czosnku - posiekać 1 liść laurowy tymianek 75 g boczku wędzonego - pokroić w kostkę 25 dkg pieczarek - pokroić na duże kawałki 12 serdelków wieprzowych - pokroić na kawałki sól, pieprz
Kawałki kurczaka obtoczyć w mące i zbrązowić na maśle. Dołożyć całe szalotki, marchewki i cebulę, wymieszać, smażyć 5 min. Kurczaka posypać łyżką mąki, pomieszać, dolać wino i bulion, dodać czosnek i tymianek, liść laurowy. Dusić 30 min. W międzyczasie boczek wysmażyć, dołożyć pieczarki, smażyć na dużym ogniu, dodać serdelki. Po paru minutach smażenia dołożyć do mięsa, razem zagotować, posypać natką.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane