DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Miękkie pomidory

zbyt miękkie pomidory znów będą jędrne, jeśli się je włoży na kwadrans do lodowatej wody; aby łatwiej dały się kroić, należy maczać nóż przed każdym cięciem w zimnej wodzie

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Kuchnie świata

Kuchnia grecka

Sałatka grecka

20 dag sera typu feta
4 pomidory
2 świeże ogórki
mały słoiczek czarnych oliwek (bez pestek)
5 łyżek oliwy
2 łyżki octu winnego
pieprz
bazylia suszona
listki świeżej bazyli

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, a następnie pokroić na cząstki. Ogórki dobrze umyć, osuszyć, pokroić ze skórką na półplasterki. Ser rozdrobnić. Oliwę wymieszać z octem winnym i pieprzem na jednolity sos. W salaterce ułożyć pomidory, ogórki, ser oraz oliwki. Składniki przyprawić suszoną bazylią. Na koniec polać sosem i udekorować listkami świeżej bazylii.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (40)

1 Dodane przez Olcia, w dniu - 11-05-2011 15:30
Ja jestem za takimi składnikami ( polecam) ... :D

- Sałata lodowa + mix sałat
- pomidorki cherry
- ser feta (pełnotłusty)
- czerwone cebulki
- papryka czerwona i żółta
- zielone oliwki
- świeży ogórek
- sos sałatkowy grecki od knorr.. lub sos vinegrette
-oliwa lub olej..

Sałatkę umyć i rozdrobnić, pokroić cebulką w plastry, pomidorki na ćwiartki lub połówki, ogórek na połówki plasterków, paprykę na średnie kawałki i ser feta na kostki :) Sos rozmieszać z olejem i wodą i wlać przed podaniem.. Smacznego :)

2 Dodane przez Basia, w dniu - 20-04-2011 16:16
wygląda na bardzo apetyczną, na pewno zrobię

3 Dodane przez Gość, w dniu - 23-03-2011 21:01
Do poniżej podanej sałatki horiatiki, IDEALNIE pasują souvlaki a nie jakiś proszek w saszetkach. Po co coś tak smacznego udziwniać?

4 Dodane przez Lidka, w dniu - 13-02-2011 23:27
Do poniżej opisanych sałatek IDEALNIE nadaje się sos ziołowo-koperkowy(który zakupuje się w saszetkach i przyrządza z olejem).
Polecam

5 Dodane przez rena, w dniu - 04-01-2011 21:31
grecka salatka to:pomidor ,ogorek,papryka,cebula,oliwki,ser feta,oliwa ocet winny i oregano-smacznego, jesli dodacie cos innego napewno to nie bedzie juz grecka salatka

6 Dodane przez koni, w dniu - 08-11-2010 14:11
mam pytanie czy zamiast robic sos do salatki dla mnie zbyt drogo wychodzi czy moge kupic jakis sos gotowy np. z knorr i dodac do salatki??

7 Dodane przez Kasia, w dniu - 06-07-2010 13:14
fajny przepis

8 Dodane przez Zenek, w dniu - 02-07-2010 14:34
Dobra sałatka ;D ;o ;o

9 Dodane przez Graza, w dniu - 28-01-2010 11:56
salatka grecka to;pomidor,ogorek,papryka czerwona izielona,feta oliwa i oliwki oraz oregano.

10 Dodane przez zuzka, w dniu - 06-11-2009 18:46
ekstra!próbowałam robić i wyszła pysznie

11 Dodane przez moniś, w dniu - 12-10-2009 16:01
Albo tak,sałata,feta,ogórek,szczypiorek,jajko i sos:czosnek,olej,sok z cytrynki,sól,pieprz.UWIELBIAM.

12 Dodane przez anna, w dniu - 27-03-2009 15:36
pierwsze słyszę żeby do sałatki greckiej dodawać bazylię,Grecy dodaja oregano..ale chyba że to są wariacje na temat sałatki greckiej....

13 Dodane przez rena, w dniu - 17-03-2009 23:58
ten przepis a najbardziej jego wykonanie nie ma zadnego zwiazku z "salatka grecka"-pracuje ponad15 lat w restauracjach w grecji

14 Dodane przez Kamila, w dniu - 22-02-2009 18:03
1 ogurek
2 pomidory
1 ser feta
1 puszka kukurydzy
1 mała cebula
1 główka sałaty

pychotka!!!

15 Dodane przez codi, w dniu - 08-02-2009 13:50
witam!!!polecam salatke z sera feta pomidorow zielonego ogorka i zgrillowanej czerwonej papryki obranej ze skorki polana sosem greckim i podana z tostami pszennymi natartymi czosnkiem pychotka!!!

16 Dodane przez gosc z grecji, w dniu - 03-11-2008 18:07
Jakakolwiek zmiana w skladnikach tej salaty zmienia ja na salate "epohis" tez wymysl grecki.
Pozdrowienia z cieplej grecji.

17 dodatki
Dodane przez Gość, w dniu - 01-03-2008 14:59
a ja dodaję cebulę czosnkową krojoną w piórka, lodową sałatę, cebulki marynowane:):) także jest pyszne

18 sałata
Dodane przez Gość, w dniu - 13-02-2008 15:05
zdałaby się jeszcze sałata do urozmaicenia wtedy będzie ok

19 sałatka
Dodane przez Gość, w dniu - 28-08-2007 14:10
bez sera fety byloby lepsze

20 Podziekowania
Dodane przez Gość, w dniu - 26-07-2007 13:10
Dziekuje za zmiany (najbardziej ziola prowazalskie) Mam ochote sobie zrobic.

21 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 12-05-2007 22:07
Zamieniłam świeży ogorek na kiszony, wtedy smak jest bardziej wyraźny, daję sałatę lodową lub pekinkę(szczególnie zimą), a mój narzeczony je ją z sosem czosnkowym, który robię wg.swojego przepisu.
SMACZNEGO!:-)
IZA

22 inaczej
Dodane przez Gość, w dniu - 09-12-2006 15:42
Ja kroje sałate lodową , na to pomidory, cebula, ogórek, papryka czerwona, kukurydza, ser feta i oliwki, 2 warstwy i polewam sosem kupnym paprykowym lub greckim - oba dobre. I robie sałatke w przeźroczystej salaterce - ekstra wygląda i jeszcze lepiej smakuje

23 inaczej
Dodane przez Gość, w dniu - 18-07-2006 17:10
Ja ogorki ucieram na tarce,mocno odciskam, mieszam z jogurtem greckim (bardzo gestym) przecisnietym zabkiem czosnku,odrobina soli i pieprzu.Tym sosem dekoruje salatke.

24 Najlepsza jest
Dodane przez Gość, w dniu - 18-07-2006 12:24
z salatą lodową papryka oregano i octem balsamicznym, koniecznie grzanki z zółtym serkiem jako dodatek

25 salata grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 13-07-2006 17:56
Osobiscie uwazam,ze nie zawsze trzeba sie trzymac oryginalnego przepisu.Kazdy powinien robic jak jemu smakuje.Wszystkie sa pyyyyszne!!!!!

26 mona
Dodane przez Gość, w dniu - 04-04-2006 13:47
Pamiętajcie, że ta sałatka jest dobra tylko na świeżo, bo następnego dnia wszystkie składniki pływają już w mało zachęcającej breji.

27 czegoś jednak w niej brak
Dodane przez Gość, w dniu - 23-12-2005 16:52
przede wszystkim papryki zielonej, cebuli fioletowej i orygani.mieszkalam 5 lat w Atenach i doskonale wiem co wchodzi w jej skład.Sorry ze sie wtrącam Rena

28 mięta
Dodane przez Gość, w dniu - 05-11-2005 21:21
Koniecznie dodajcie bazylię i miętę!!!!!
I oczywiście dużo soku z cytryny!

29 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 02-11-2005 11:18
bardzo dobra

30 pieczywko do sałatki
Dodane przez Gość, w dniu - 05-10-2005 17:36
Do przepisu proponuje dodac sałatę lodową i czerwoną cebulę. Pomidora ani ogórka nie obierać, kroić w skórkach. Do sałatki świetnie pasuje pieczywo z masłem czosnkowym (najlepiej na ciepło)

31 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 25-08-2005 13:05
Czy do sałatki greckiej (do sosu) dodaje się czosnku?
Ania

32 pytanko...
Dodane przez Gość, w dniu - 18-08-2005 10:40
czy do salatki greckiej dodaje sie moze suszonych na sloncu papryczek, albo pomidorow?
(sun dried peppers/tomatoes)?

33 salatka grecka-pycha:)
Dodane przez Gość, w dniu - 11-08-2005 13:29
pamietajcie,duuuzo, duuuzo cebuli nawet jak ktos nie lubi-oliwa neutralizuje jej smak.ja daje zielone oliwki i tez mi pasuja,moga byc tez ziola prowansalskie.Ladnie wyglada jak sie daje papryke w trzech kolorach (po trochu)

34 prawdziwa grecka sałatka
Dodane przez Gość, w dniu - 01-08-2005 12:12
to
pomidory w ćwiartki
duuuzo ogórka
zielona papryka w małej ilośći
czarne wędzone oliwki z pestkami
feta w jednym plastrze na czubku sałatki lub oryginalny kozi ser (jak nasza bryndza)
żadnej bazylii za to oliwa z oliwek w ilościach zatrwa zatrważających.
tak to podaja w Grecji

35 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 31-07-2005 18:35
Bardzo dobra sałatka, łatwa w przygotowniu. Sersecznie polecam na przyjęcia bądź na obiad.

36 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 22-07-2005 21:48
ja też dodaje sałate no i oczywiście paprykę ... to najczęściej robiona przeze mnie sałatka!

37 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 19-07-2005 15:52
polecam ząbek czosnku do tej sałatki-wysmienite!!!oprócz tego dodaje sałate!

38 gosc
Dodane przez Gość, w dniu - 02-06-2005 22:17
NIe obierac pomidorow, tylko pokroic na duuze kawalki, duuze kawalki ogorka, duuze kawalki CEBULI, oliwki jakie kto lubi, feta (oczywiscie duuze kawalki), oliwa, pieprz, sol, oregano. Polecam!!!!

39 sałatka grecka
Dodane przez Gość, w dniu - 15-05-2005 14:28
zamiast fety mozna dodac bundz i w taki sposob zamiast greckiej powstaje goralska! mniammmmmm

40 nadia
Dodane przez Gość, w dniu - 08-04-2005 17:55
pycha!