250 g ciasta francuskiego mrożonego
1 żółtko
2 łyżki mleka
350 g wiśni
100 ml soku wiśniowego
1,5 łyżki żelatyny
3 opakowania cukru waniliowego
350 ml śmietany kremówki
1 łyżka cukru pudru

Wiśnie umyć i wydrylować. Sok wiśniowy podgrzać z cukrem waniliowym. Rozpuścić w nim namoczoną w odrobinie wody żelatynę. Ostudzić. Wymieszać z wiśniami i ubitą śmietaną. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Ciasto rozmrozić. Pokroić w trójkąty, posmarować z żółtkiem wymieszanym z mlekiem, ułożyć na opłukanej zimną wodą blasze. Piec 15 minut w rozgrzanym do 200 st. piekarniku. Ostudzić. Każdy trójkąt przekroić w poziomie na pół. Na połowie nakładać wiśniową śmietaną, przykryć drugą połową, posypać cukrem pudrem.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Skomentuj

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved