750 g wiśni
kilka łyżek galaretki z czerwonych
3 łyżki cukru pudru
2 jajka
175 g mąki
5 łyżek masła
130 g cukru
szczypta soli
tłuszcz do formy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Z mąki, masła, cukru, żółtka, proszku do pieczenia, soli i kilku łyżek wody zagnieść ciasto. Wstawić je do lodówki na 1 godzinę. Wiśnie wydrylować. Ciastem wyłożyć formę do tart wysmarowaną tłuszczem. Ponakłuwać widelcem, przykryć papierem i wypełnić ziarnami fasoli. Brzegi posmarować żółtkiem rozprowadzonym odrobiną wody. Piec 25 minut w temp. 200 st. Gdy ciasto wystygnie usunąć papier i fasolę. Wierzch posmarować grubą warstwą galaretki i ułożyć wiśnie. 2 białka ubić na pianę z cukrem pudrem. Udekorować tartę pianą i zapiekać jeszcze przez 15 minut.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Skomentuj

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved