warto dodać do startych ziemniaków jedną startą marchewkę, jeśli zaś doda się odrobinę proszku do pieczenia i zostawi na chwilę - placki będą łatwiej strawne
500 g porzeczek czerwonych Ciasto: 150 g mąki 100 g masła 50 g cukru pudru 1 żółtko 1 łyżka śmietany szczypta soli tłuszcz do formy Krem: 1 1/2 szklanki mleka 3 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 150 g cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego
Z podanych składników zagnieść ciasto. Wstawić do lodówki na 30 minut. Porzeczki opłukać, osączyć. Oberwać szypułki. Żółtka utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Połączyć z mąką ziemniaczaną i mieszając zalać wrzącym mlekiem. Formę wysmarować tłuszczem, wylepić ciastem, ponakłuwać widelcem. Piec 10 minut w temp. 200 st. Zalać kremem, posypać owocami. Piec 25 minut w temp. 180 st.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane