DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Poczerniały termos

poczerniały w środku termos można oczyścić proszkiem do pieczenia (całe opakowanie) rozpuszczonym w ciepłej wodzie, po dwóch godzinach roztwór wylać i dokładnie opłukać

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Naleśniki, omlety

Naleśniki

Strona 4 z 5

1 szklanka mąki
3 jajka
2 szklanki mleka lub wody (lub pół na pół), może być też piwo, śmietana, woda mineralna gazowana
szczypta soli
2 łyżki cukru (tylko jeżeli będzie słodki farsz)
1 łyżka oleju

Jajka posolić, wymieszać z płynem. Cały czas mieszając dodawać stopniowo mąkę. Gdy ciasto będzie miało konsystencję kwaśnej śmietany odstawić je na 30 minut. Patelnię rozgrzać mocno, posmarować cieniutko olejem. Wlać łyżką wazową ciasto i tak obracać patelnią, aby rozlało się one na całej jej powierzchni. Odwrócić na drugą stronę. Natłuszczać lekko patelnię, ale nie często.

Komentarze (203)

151 heheheh
Dodane przez Gość, w dniu - 03-07-2006 22:53
tren przepis jest smieszny ciasto nalesnikowe robvi sie na oko a nie z podanych proporcji i zawsze dodaje sie troszke cukru oraz szczypte soli ten przepis jest dla n00bow kuchennych :P

152 Magda
Dodane przez Gość, w dniu - 30-06-2006 16:19
Ide robic te nalesniki, pierwszym razem nie wyszly:) ale z innego przepisu sprawdze i wam napisze:)

153 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 30-06-2006 13:11
pycha mniam mniam można spokojnie robic z tego przepisu :))

154 panibeatrix
Dodane przez Gość, w dniu - 29-06-2006 12:49
Bardzo dobre naleśniki wychodzą gdy dodamy jakiś aromat np waniliowy lub rumowy. Nieduzo ale kilka kropel. Mozna tez zrobic nalesniki czekoladowe, dodac trochę kakao do ciasta i wymieszac z pozostalymi skladnikami. Mozna tez zrobic tym samym sposobem nalesniki np truskawkowe, czyli zmiksowac pare truskawek ze skladnikami lub dodac dobry sok owocowy. Polecam!!

155 nalesniki
Dodane przez Gość, w dniu - 27-06-2006 15:07
wyśmienite z nutella na slodko pyszne!!!

156 Alexander
Dodane przez Gość, w dniu - 27-06-2006 12:09
Świetne naleśniki!! Trochę się przeraziłem konsystencji zupy z tej mazi co mi wyszła, ale po usmażeniu Pycha. Nawet nie przeszkadza mi, że ociekają tłuszczem i wyglądem nie przypominają naleśników. Są w końcu własnej roboty:)) Polecam:)

157 misiek
Dodane przez Gość, w dniu - 21-06-2006 19:35
nalesniki spoko,sam jako kucharz wiem co jest dobre a co nie,fakt ze ciasto troszke za rzadkie ale od czego macie glowy?dodac troche maki i ciasto lux!!!pyszne!!!!p.s.ja dziennie smaze okolo 150!!

158 me ;))
Dodane przez Gość, w dniu - 21-06-2006 11:51
Bardzo dobre naleśniki tylko... zawsze pierwsze po dodaniu oleju wychodzily mi mutanty dlaczego?

159 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 21-06-2006 11:35
Konsystencja w porządku, zrobienie ciasta zajmuje 45 sekund. Różne wariacje na temat cista naleśnikowego jadałem, powyższa jest udana, choć przetestowałem wersję "słoną" - z papryką, żółtym serem i salami. 5+!!!

160 ankey
Dodane przez Gość, w dniu - 20-06-2006 14:11
Pierwszy raz robiłam sama naleśniki wyszły znakomicie :)
Serdecznie polecam !!! :)

161 powiem tyle
Dodane przez Gość, w dniu - 19-06-2006 17:25
trzeba mieć 2 lewe ręce żeby naleśniczki z tego przepisu nie wyszły... polecam :)

162 są okropne !!!!
Dodane przez Gość, w dniu - 19-06-2006 13:35
jAK MOZNA DAWAC TAKI PRZEPIS S? OKROPNE !!!!!!!!!BBBBBBLLLLLLLLLEE NIERÓBCIE ICH TYLKO ZMANUJECIE SKŁADNIKI BLEEE!!!!!!!!!!!!

163 kara
Dodane przez Gość, w dniu - 11-06-2006 19:01
cool

164 nalesniki
Dodane przez Gość, w dniu - 10-06-2006 14:26
nalesniki bardzo dobre ciasto sie nie kleiło.... i w ogole pychotka :) polecam!!!

165 mniam - mniam
Dodane przez Gość, w dniu - 10-06-2006 10:29
uwielbiam naleśniki,goszczą u mnie co nuiedziela.Ale ja nie umiem ich zrobić a przy waszej pomocy nauczę się :-)

166 NALEŚNIKI BZYKA
Dodane przez Gość, w dniu - 08-06-2006 17:31
MI TEZ DZIS MAZ ZROBI NALESNIKI !!! HIHI

167 Kinga
Dodane przez Gość, w dniu - 29-05-2006 14:53
Właśnie je robie...Pierwszy spalony :DD Ale dam rade:))))

168 Cook-man
Dodane przez Gość, w dniu - 26-05-2006 12:56
To ciasto wymiata Is the best

169 Sos do pizzy
Dodane przez Gość, w dniu - 23-05-2006 10:08
Sos do pizzy jest bardzo dobry polecam wszystkim głodnym.Smacznego

170 słodki-miś
Dodane przez Gość, w dniu - 21-05-2006 18:47
Po pierwsze to proporcje tutaj autor zapomnial w jakim naczyniu miesza ciasto, naczynie powinno byc srednio-male tak ze jezeli juz robimy na podstawie tego przepisu i widzimy ze ciasto jest za zadkie to trzeba dodac maki,ciasto trzeba posmakowac(jesli to zwykle slodkie nalesniki to powinno byc slodkie w samku) wiec dodajemy odp ilosc cukru i odrobinke soli, wody mineralnej tez nie za duzo, ciasto nie powinno byc za zadkie.

171 jak nalesniki
Dodane przez Gość, w dniu - 20-05-2006 23:39
nie widze nic nadzwyczajnego w tych nalesnikach,najprostszy przepis,nawet dziecko potrafi

172 goryl
Dodane przez Gość, w dniu - 18-05-2006 20:47
zarombisto dobre!!!!! 5+

173 NIE dobre
Dodane przez Gość, w dniu - 11-05-2006 16:05
wiele razy robiłam naleśniki z różnych przepisów, ale te wyjątkowo mi nie smakowały!

174 Syberia
Dodane przez Gość, w dniu - 10-05-2006 15:23
Dziekuje slicznie za przepis swiente nalesniki:)

175 pyszne naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 05-05-2006 09:11
robuiłam je ostatnio na obiad byly naprawdę smaczniutkie

176 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 05-05-2006 11:28
Dzięki za przepis. Ja robie normalne z dżemem albo nutella albo białym serem na słodko

177 moze byc!!!
Dodane przez Gość, w dniu - 29-04-2006 16:03
a tak apropo to moglas to napisac bardziej czytelnie...... no ale spoko!!!moze byc!!!!

178 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 28-04-2006 16:40
zamiast na oleju naleśniczki sugeruję smażyć na margarynie. są smaczniejsze. pozdrawiam.

179 ona21
Dodane przez Gość, w dniu - 20-04-2006 14:00
A ja zrobilam wszystko tak jak jest podane w przepisie a nalesniki a raczej to co z nich wyszlo wyladowalo w koszu. Niby ciasto bylo dobre,puszyste i rzadkie a nalesniki nie chcialy sie przewracac, tylko sie lepily do patelni,mimo to ze dodalam tez troche oleju i nawet probowalam smazyc na tluszczu. Napewno nie jest to wina petelni bo jestz teflenu! Powiedzcie gdzie zrobilam blad???

180 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 18-04-2006 14:00
no i wody gazowanej troche dolac, sa wtedy pulchniutkie..mniami:)

181 nalesniki
Dodane przez Gość, w dniu - 09-04-2006 18:56
zrobiłam dzis nalesniki,zawsze robie takie zwyczajne. ale dzis poczytałam wasze komentarze i dodałam butyniu do nich ..tak jaknapisała anqa,. :[ Wogóle nie wyszło... !!!

182 Tomek
Dodane przez Gość, w dniu - 31-03-2006 20:41
Bardzo dobre ciasto, mozna zrobic "cieniutkie" nalsniczki,moja Żona takie uwielbia pozdrowienia

183 Naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 31-03-2006 15:04
Wybaczcie ale robiłem naleśniki wg tego przepisu i coś nie wyszło. Ciasto było jakieś rzadkie.

184 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 23-03-2006 19:23
Kiedyś zabrakło mi mąki do ciasta naleśnikowego, dodałam co było pod ręką czyli błyskawiczną kaszkę ryżową dla dzieci. Trzeba było ciasto na kilka minut odstawić aby trochę kaszka naciągnęła ale naleśniki wyszły pyszne. Polecam.

185 super heros kuchni
Dodane przez Gość, w dniu - 23-03-2006 14:20
Dzieki za przepis na naleśniki txn owocowe!!!! pozdro

186 thx
Dodane przez Gość, w dniu - 13-02-2006 11:31
dzieki waszemu przepisowi na zwykłe nalesniki moja koleżanka bedzie, miala wyzerke

187 ok
Dodane przez Gość, w dniu - 25-01-2006 15:39
dobre omlety żeby tak dale

188 saska
Dodane przez Gość, w dniu - 21-12-2005 14:44
najlepiej patelnie pocierać kawałkiem słoninki, Nie przywierają i nie są tłuste.

189 saska
Dodane przez Gość, w dniu - 21-12-2005 14:42
ja do naleśników mąkę mieszam z budyniem śmietankowym pół na pól mają wtedy wyjątkowy niepowtarzalny smak. (oczywiście na słodko najlepiej z prażonymi jabłkami i brzoskwinką. Pyszne polecam wszystkim łasuchom:)

190 anqa
Dodane przez Gość, w dniu - 02-12-2005 18:27
fajne, fajne, ...mysle ze nawet z jamem bede b.dobre

191 Marta
Dodane przez Gość, w dniu - 25-11-2005 17:11
super naleśniki

192 bez tłuszczu :)
Dodane przez Gość, w dniu - 13-11-2005 10:54
jak bedziesz miał dobra patelnie np. Tefala obejdzie sie bez tłuszcze :)

193 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 11-11-2005 20:57

Ja dolewam trochę oleju do ciasta i wtedy nie trzeba natłuszczać patelni.

194 ircia
Dodane przez Gość, w dniu - 27-10-2005 14:28
zeby nie bylo potrzeby natluszczac patelni , olej nalezy wlac do ciasta w trakcie jego robienia , okolo 2-3 lyzek.
Smazenie obejdzie sie bez natluszczania patelni, szybko, sprawnie i wygodnie.

195 edyta
Dodane przez Gość, w dniu - 26-10-2005 20:49
robiłam te naleśniki ale dla mnie to ciasto jest za rzadkie i nie idzie tych naleśnikow przewraca

196 edzia
Dodane przez Gość, w dniu - 22-10-2005 21:15
dzięki za przepis na naleśniki ,ja robię farsz do naleśników z filet z kurczka smaże z pieczarkami i z papryko

197 MAREK
Dodane przez Gość, w dniu - 12-10-2005 15:58
Dzięki za pomoc w przygotowaniu naleśników!

198 Asia
Dodane przez Gość, w dniu - 10-10-2005 15:11
do ciasta można też dodać ze dwie łyzki oleju, wtedy lepiej się smażą i nie są tak "tłuste"

199 naleśniki
Dodane przez Gość, w dniu - 27-09-2005 16:02
polecam farsz do naleśników : tuńczyk, kukurydza, kiszony ogórek, papryka, sos - naturalny serek homogenizowany plus serek topiony i przyprawy

200 kamka
Dodane przez Gość, w dniu - 26-09-2005 12:07
Najlepiej dodawac piwo lub wode gazowana,wtedy ciasto jest bardziej elastyczne