|
1 kurczak - przeciąć na pół, potłuc razem z kośćmi sól czosnek papryka chili kolendra 3 ząbki czosnku - posiekać 1 pęczek natki pietruszki - posiekać 1 pęczek koperku - posiekać 2 szklanki bulionu - z kostki pieprz
Potłuczonego kurczaka nacieramy przyprawami, chłodzimy godzinę. Obsmażamy na oleju, kładziemy w naczyniu żaroodpornym jedną połówkę na drugą - między nie czosnek, część koperku i natki, polewamy rosołem, przyciskamy z góry czymś ciężkim, pieczemy pół godziny. Podajemy z sosem tkanali, pomidorami i świeżym chlebem, posypane koperkiem i natką.|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |