DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2240 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Woda do piekarnika

 ciasto drożdżowe będzie miało pulchną konsystencję, jeśli na czas pieczenia wstawi się do piekarnika naczynie żaroodporne z wodą

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Pierogi, kluski, pyzy... arrow Pyzy parowane
 
   
 


Pyzy parowane Drukuj

1 szklanka mleka
50 dag mąki
2 dag drożdży
2 łyżki cukru
1/2 kostki masła
1 jajko
10 dag orzechów laskowych
15 dag miodu

Mąkę przesiać do miski, zrobić zagłębienie. Do niego wlać letnie mleko wymieszane z 1 łyżką cukru. Wkruszyć drożdże, wymieszać. Odstawić na 15 minut do wyrośnięcia. Stopić 1 łyżkę masła i razem z resztą cukru i jajkiem dodać do mąki. Wyrobić ciasto. Odstawić ponownie na 30 minut. Orzechy posiekać, wymieszać z miodem. Po 30 minutach ponownie zagnieść ciasto i uformować wałek, pokroić go na 8 części. Na każdej ułożyć po porcji orzechów i zawinąć w kulki. W garnku zagotować pół szklanki wody. Nad parującym wrzątkiem umieścić sitko, na nim układać pyzy. Przykryć ściereczką na pół godziny. Polewać stopionym masłem.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (6)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Magda, w dniu - 16-03-2009 09:52
Takie "pyzy" w naszych okolicach nazywaja sie parowance. Jeszcze moja babcia (80 lat) je robila. Polecam nadzienie z dzemu truskawkowego i maczanie w smietanie z cukrem - paluchy lizac (rzeczywiscie trzeba, bo smietana cieknie) truskawkowym
 2 Dodane przez katia z francji, w dniu - 10-11-2008 18:13
moja mama robi takie pyzy z jagodami a nazwalismy je parowance suuuuper pyszne
 3 Dodane przez grzesiek7512, w dniu - 27-07-2008 17:09
ja zaproponuje wszystkim pyzy ale np,ze śliwkami posypane cukrem gorąco polecam
 4 kto pamieta kawe "turek" ?
Dodane przez Gość, w dniu - 10-06-2008 10:40
Kto pamieta kawe "turek" jej zapach roznoszacy sie po domu (lub w stolowce)? 
Szukam przepisu by odtworzyc ten zapach i aromat. Czy ktos ma przepis na taka kawe, do ktorej "inka" nawet sie nie umywa? Pomozcie !!!!
 5 pyzy
Dodane przez Gość, w dniu - 18-10-2006 22:20
prawdziwe pyzy sa bez miodu iorzechow
 6 pyzy
Dodane przez Gość, w dniu - 10-06-2006 18:10
ja osobiście robię to inaczej bez tych słodkości i orzechów za to z kaczką z jabłkami i sosikiem palce lizać i niestety wody to potrzeba z 1/2 garnka bo się przypali i gotujemy na parze około 15/20 min przykryte nie szmatką tylko miską albo garnkiem aby para mogła dojść równomiernie ze wszystkich stron ( polecam je z każdym sosem mięsnym pychota )podawać gorące polane sosikiem

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
właśnie zabieram się do roboty zainspirowana waszymi opiniami, napiszę z pewnością jak wys...
...

Naleśniki budyniowe
Jeśli ciasto jest za gęste-wystarczy dodać odrobinę wody. A budyń będzie mało wyczuwalny w...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
super fajny przepis, tylko ktos chyba albo zapomniał, lub nie lubi przypraw, mianowicie:pi...
...

Biszkopt tradycyjny
za duzo jaj
...

Ciasteczka gwiazdki
Bomba! Są świetne!
...

Puszyste naleśniki
przepis rewelacja ! tak naprawdę pierwszy raz wyszły mi naleśniki ;)
...

Faworki babuni
Sa pyszne nastepnym razem zrobie z pdwojnej porcji bo zostaly pozarte w mig:)
...

Naleśniki budyniowe
naleśniki dobre tylko mam pytanie, jak pojemnościowe macie szklanki ? bo ja robiłem na 240...
...

Ciasto makowe z jabłkami
Składnikiem polewy jest jeszcze kakao - również 4 łyżki.
...

Puszyste naleśniki
Po raz pierwszy zrobilam pyszne puszyste nalesniki!!! Dziękuję za przepis
...

Ciasto makowe z jabłkami
Zapomniałam dodać do polewy kakao
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone