DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2241 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Katalog branżowy
  Gastronomia
Żywność
 
Porada
 

Nieświeże warzywa w lodówce

 żeby warzywa w lodówce szybko nie przestawały być świeże, do pojemnika w którym są przechowywane, włożyć gąbkę kuchenną, będzie ona wchłaniała wilgoć

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Kuchnia chińska arrow Ryż z warzywami po chińsku
 
   
 


Ryż z warzywami po chińsku Drukuj

20 dag ryżu
40 dag filetów z piersi kurczaka
6 łyżek sosu sojowego
25 dag pieczarek
1 zielona papryka
1/2 pęczka cebuli dymki
6 łyżek oleju
1 łyżka świeżo zmielonego imbiru
4 łyżki wytrawnej sherry
sól
pieprz

Ryż dokładnie opłukać. Zagotować osoloną wodę. Wsypać ryż i gotować według przepisu na opakowaniu. Piersi z kurczaka umyć, osączyć i pokroić ukośnie w drobne paski. Polać sosem sojowym i odstawić do lodówki. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry. Paprykę podzielić na ćwiartki, oczyścić, wypłukać i pokroić w kostkę. Cebulkę obrać i pokroić w krążki. Mięso wyjąć z lodówki, osączyć z marynaty (nie wylewać). Połowę oleju podgrzać w woku i smażyć na nim mięso przez ok. 5 minut, po czym wyjąć i odstawić w ciepłe miejsce. Wlać resztę oleju do woku i smażyć na nim warzywa na dużym ogniu przez ok. 3 minuty. Dodać imbir, sherry i sos sojowy z marynaty. Mięso i ryż wymieszać z warzywami, dodać sól i pieprz do smaku i ponownie lekko podgrzać.

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (15)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez paulina, w dniu - 01-03-2011 13:56
jeszcze tego nie jadłam ale chyba to zrobie
 2 Dodane przez Tomasz Koszalin, w dniu - 07-08-2010 17:27
Proponuję dodać również kukurydzę + groszek oraz kiełki fasoli mung .  
 
Pierś wcześniej potraktować sosem sojowym ( lodówka 1 godz) .
 3 Dodane przez basek, w dniu - 11-06-2010 17:42
Rety, jakież bogactwo warzyw w tym ryżu z warzywami... No, niezwykle urozmaicona ta potrawa, tylko pogratulować wyobraźni kulinarnej. Kondolencje dla tych, którzy się tym daniem zachwycili.
 4 Dodane przez ja, w dniu - 03-12-2009 16:47
zamiast pieczarek proponuję grzybki mun
 5 Dodane przez gość, w dniu - 07-01-2009 17:37
naprawdę warto spróbować tylko te pieczarki psują smaczek.
 6 Dodane przez siwy, w dniu - 09-11-2008 11:15
Warto było sie pomęczyć,przepyszne!!
 7 Dodane przez siwy, w dniu - 05-11-2008 06:45
Zobaczymy ile to jest warte.Dzisiaj będę walczył z tym przepisem.Życzcie mi powodzenia.
 8 Dodane przez Eva, w dniu - 04-11-2008 13:47
prosze dodac do tego ryzu w trakcie gotowania puszke ananasa razem z sokiem ( zmniejszyc ilosc wody lub rosolu ) ; ananas krojony w kostke - polecam
 9 Dodane przez gosc, w dniu - 25-10-2008 12:43
super przepis, ale a jeszcze dodaje troche ostrych przypraw
 10 Dodane przez ryż po chińsku, w dniu - 18-10-2008 16:52
Bardzo smaczny ten ryż po chińsku ale bez pieczarek można dodać jedną małą ostrą papryczkę . Dla mnie i rodziny właśnie taki jest najsmaczniejszy.
 11 Dodane przez Agniesia, w dniu - 04-09-2008 17:55
A ja dodaje jeszcze do sosu sojowego miodu,smakuje naprawde dobrze
 12 ryz z warzywami
Dodane przez Gość, w dniu - 30-01-2007 14:25
bardzo dobry przepis własnie takiego przepisu potrzebowałam. 
pikantniejsze jest troche lepsze
 13 ryz z warzywami
Dodane przez Gość, w dniu - 16-01-2007 11:14
ja jadlam w chinskiej knajpie taki i bardzo czesto go robie.podsmazam na patelni cebulke z czosnkiem,dodaje jajko i robie z niej bardzo sucha "jajecznice"dodaje ryz,marchewke z groszkiem,i glutaminian-jest to przyprawa ktora bardzo czesto w kuchni chinskiej sie uzywa-ma ona specyficzny smak slodko-slony.no i przyprawiam troszka maggii.
 14 Ryż z warzywami po chińsku.
Dodane przez Gość, w dniu - 11-09-2006 20:09
Ja dodaję jeszcze pędy bambusa i chińskie grzybki. Z sherry nie próbowałam, dodaję spirytus lub wódkę. Ryż podaję osobno. Mój przepis: sałatka ryżowa II- idealna do chinszczyzny.
 15 ryz z warzywami
Dodane przez Gość, w dniu - 21-05-2006 15:53
bez pieczarek bylby naprawde lepszy pracowalam kiedys w chinskiej knajpie wiec troche o tym wiem jeszcze nie prubowalam tego z sherry moze byc interesujace w smaku

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Grzyby po grecku
a ja zamiast marchwi dałam czerwoną paprykę,to dopiero smak ze palce lizac,wszystko tak j...
...

Puszyste naleśniki
super tylko poco oddzielac białko od żółtka
...

Fińska zupa jarzynowa
Mieszkam w Finlandii od 33-lat i nigdy nie slyszalam o takiej zupie! Poza tym Finowie racz...
...

Espetada
niestety to nie jest przepis z Madery... tam Espetada znaczy kawałki mięsa grillowane na ś...
...

Ogórki marynowane z curry
to jakiś kiks albo głupota żeby nie podawać ile potrzeba ogórków dla takiej zalewy!!!
...

Orzechówka (Przepis z 1885 rok...
O jakich orzechach tu mowa? bardzo, bardzo prosze o odpowiedz. dziekuje za pomoc. pozdrawi...
...

Puszyste naleśniki
ciasto super puszyste, ale bardziej nadaje się na mini placuszki jak na naleśniki, i tak ...
...

Wątróbka z kurcząt w winie
Strasznie nie lubię smażyć wątróbek, a je uwielbiam, tylko, że "wyskakują" z patelni. Jak ...
...

Sałatka "Gyros" z pysznym sose...
właśnie zabieram się do roboty zainspirowana waszymi opiniami, napiszę z pewnością jak wys...
...

Naleśniki budyniowe
Jeśli ciasto jest za gęste-wystarczy dodać odrobinę wody. A budyń będzie mało wyczuwalny w...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
super fajny przepis, tylko ktos chyba albo zapomniał, lub nie lubi przypraw, mianowicie:pi...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Sos serowy 2 serki topione
1/2 szklanki śmietany 18%
1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu)
20 dag boczku wędzonego
1/2 średniej cebuli
pieprz
sól,
łyżka smalcu

Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, dodać drobno posiekaną cebulę i zrumienić. Do rondelka włożyć 2 serki zalać bulionem i podgrzewać. Gdy serki się roztopią dodać boczek z cebulą i zagotować. Dodać śmietanę oraz przyprawy pogotować jeszcze chwilę.  Czytaj całość...


Sos staropolski 40 g słoniny
30 g mąki
50 g cebuli
1 marchew
½ pietruszki
1 kawałek selera
80 g suszonych śliwek
80 g wędzonego boczku
sól
cukier
  Czytaj całość...
Download NFSP!
Sos majonezowy ze szczypiorkiem 100 g majonezu
1 płaska łyżeczka musztardy
1 jajko
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
sól
cukier
  Czytaj całość...

POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone