Wymieszać mąkę, cukier, szczyptę soli i cukier waniliowy. Wlać olej i jogurt, szybko wyrobić gładkie ciasto. Uformować kulę, zawinąć w folię i włożyć na 30 min do lodówki. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni. Ciasto rozwałkować i wyłożyć nim formę do tart. Spód ponakłuwać widelcem. Piec 25 min na złoty kolor, potem odstawić. Truskawki opłukać i osączyć. Połowę ugnieść z cukrem na masę. Żelatynę moczyć 5 min w zimnej wodzie, wycisnąć, następnie rozpuścić na gorąco w garnku z sokiem z połowy z cytryny. Masę truskawkową dodawać stopniowo do żelatyny, mieszając. Zdjąć z ognia i przestudzić. Masę wyłożyć na placek, na wierzchu ułożyć owoce. Udekorować spiralnie obraną skórką cytryny i oprószyć pudrem.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
zamiast proszku można użyć 3-4 łyżek rumu lub koniaku 
Komentarze (2)
