4 pomarańcze 2 czerwone grejpfruty 20 dag roszponki lub innej sałaty 2 cykorie 30 dag piersi z kurczaka 1 łyżka margaryny 2 łyżki octu winnego 6 łyżek oleju sojowego cukier 5 dag orzechów włoskich
Pomarańcze i grejpfruty obrać i usunąć białe skórki. Podzielić na cząstki, zdjąć przezroczyste błonki. Z kilku kawałków owoców wycisnąć sok. Mięso pokroić w paseczki, usmażyć na margarynie, przyprawić solą i pieprzem. Ostudzone kawałki mięsa wymieszać z owocami, cykorią i sałatą. Sok z owoców wymieszać z cukrem, octem winnym, solą, pieprzem i olejem. Tak przygotowanym sosem skropić sałatkę. Posypać posiekanymi orzechami.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
na budyniach i sosach na bazie mleka nie pojawi się "kożuch" po skropieniu ich wodą mineralną
Komentarze (6)
