|
4 kg ogórków
1/2 kg cebuli
1/2 kg marchewki
1 kg papryki czerwonej, żółtej, zielonej
1 główka czosnku
1 łyżka soli
natka pietruszki
Zalewa:
1 szklanka octu
3 szklanki wody
1 szklanka cukru
1 szklanka oleju
2 czubate łyżki soli
pieprz ziarnisty
goździki
ziele angielskie Umyte ogórki pokroić w plasterki, cebulę w piórka, marchew zetrzeć na tarce, paprykę pokroić w słupki, natkę pietruszki posiekać. Wszystkie warzywa posolić łyżką soli, wymieszać i odstawić. Składniki na zalewę (oprócz oleju) zagotować, wystudzić. Warzywa włożyć do słoików, zalać zalewą wymieszaną z olejem. Zakręcić szczelnie. Słoiki wstawić do wrzątku, gotować 20 minut.
|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
|
|
|
|
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
zanurzyć jajko w osolonej wodzie, jeśli natychmiast opadnie i zostanie na dnie - świeże jajko, stare jajko unosi się na powierzchni
Komentarze (5)
