DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję

DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.

współpraca | kontakt

Baza przepisów

Kuchnie świata

Porady

Kuchenne wskazówki

Nowinki prasowe

Księga gości

Konkursy

Wyszukiwarka:

To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2231 przepisów !

Gastronomia
Żywność

Intensywny smak ryby

można go złagodzić płucząc rybę w wodzie z octem i dodając trochę mleka do wody, w której będzie gotowana

Szczypta o przyprawach

Tutaj jesteś: Strona główna

Przetwory

Konfitura z wiśni i brzoskwiń

1 kg wiśni
1 kg brzoskwiń
1 kg cukru
2 torebki cukru żelującego

Wiśnie umyć, wydrylować. Brzoskwinie umyć, sparzyć, zdjąć skórkę, pokroić w kostkę. Do garnka włozyć wydrylowane wiśnie, pokrojone brzoskwinie, zasypać wszystko cukrem i cukrem żelującym. Zagotować, po czym zmniejszym gaz i gotować ok. 15 minut. Słoiki wymyć, sparzyć i osuszyć. Do każdego wkładać zagotowane owoce i szczelnie zamknąć. Postawić do góry dnem lub wstawić do wrzątku na 20 minut.

Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:
Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej*

Komentarze (2)

1 konfitura
Dodane przez Gość, w dniu - 12-07-2007 15:34
1kg wiśni i 1 kg brzoskwiń daje nam 2 kg owoców, cukier żelujący (1/2kg) jest na 1 kg owoców, więc potrzebne są dwie jego torebki bo jedno opakowanie to 500g

2 dotyczy konfitur z wiśni i brzoskwiń
Dodane przez Gość, w dniu - 11-07-2007 17:30
a ile mam wziac tego cukru zelujacego, przy proporcjach 1 kg wiśni, 1 kg brzoskwiń, 1 kg cukru. Sformulowanie 2 torebki cukru żelujacego są mało precyzyjne.
Roślinka