DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2243 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Porada
 

W deszczu nie zbierać

 owoce, z których będą robione przetwory, nie powinny być zbierane w deszczowy dzień, wilgoć źle wpływa i na ich smak i na trwałość

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Ciasta, ciasteczka arrow Brzoskwiniowe mascarpone
 
   
 


Brzoskwiniowe mascarpone Drukuj

Biszkopt:
4 jajka
0,75 szklanki cukru
0,75 szklanki mąki
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
5 łyżek oleju
0,5 łyżki octu
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Masa:
0,25 kg sereka mascarpone
400 ml śmietany 30%
0,5 szklanki cukru pudru
1 galaretka brzoskwiniowa rozrobiona w szklance wody
dżem brzoskwiniowy
płatki migdałów

Biszkopt: Ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy cukier a następnie kolejno po żółtku. W drugiej misce mieszamy mąki z proszkiem do pieczenia. Dodajemy mąki do masy masy jajecznej i jednocześnie olej i ocet. Pieczemy około 40 min w temperaturze 170-180 stopni. Masa: Ubijamy śmietanę. Dodajemy cukier puder, potem łyżkami serek a na koniec tężejącą galaretkę. Masę wykładamy na ciasto (można uprzednio nasączyć herbatą z cytryną). Na masę rozsmarowujemy dżem (na go wcześniej rozcieram blenderem żeby nie było kawałków owoców) i posypujemy całą paczką płatków migdałów. Odstawiamy do lodówki na około 2 godziny.
    
Źródło: gość AGNIESZKA_F

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (1)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez AGNIESZKA_F, w dniu - 27-11-2011 13:14
Pyszne ciasto - jak spróbujecie to na pewno będziecie je robić często;)

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
 
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Puszyste naleśniki
Proszku do pieczenia, a nie prania ;p
...

Puszyste naleśniki
No właśnie... Naleśniki bardzo dobre, jednakże jadłem lepsze, zamiast dwóch szklanek mleka...
...

Barszcz czysty z buraków
Bardzo dobry przepis. Było nas 28 osób. Smakowalo wszystkim. Pozdrawiam
...

Puszyste naleśniki
dobre nawet jest :c
...

Grillowy pakunek warzywny z fe...
witajcie. poszukuję prostego dania dla wegetarianki. ten wydaje się prosty i myślę,że w mo...
...

Chłodnik z mięsem
Ciekawe, bo ten chłodnik nie ma buraków....
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
Super mam 11 lat i sama to zrobiłam bez pomocy mamy. Dziękuje i polecam. :)
...

Makaron z mięsem mielonym
Podsmażone na patelni najlepsze :)I dobrze doprawione.
...

Ryba w occie z kolendrą
Bardzo dobra!
...

Sałatka z kiełkami soi
Bardzo podobna do Twojej jednak bez szynki i sera a wiecej skladnikow wegetarianskich jest...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
Faktycznie mega prosty i mega pyszny. Polecam serdecznie
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Sos serowy 2 serki topione
1/2 szklanki śmietany 18%
1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu)
20 dag boczku wędzonego
1/2 średniej cebuli
pieprz
sól,
łyżka smalcu

Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, dodać drobno posiekaną cebulę i zrumienić. Do rondelka włożyć 2 serki zalać bulionem i podgrzewać. Gdy serki się roztopią dodać boczek z cebulą i zagotować. Dodać śmietanę oraz przyprawy pogotować jeszcze chwilę.  Czytaj całość...


Aromatyczny sos do mięsa z grilla 2 pomidory - duże
1 cebula - czerwona lub biała średniej wielkości
1 czerwona papryka
1 papryka chilli
1/2 szklanki oliwy
sok z cytryny
2 ząbki czosnku
1 garść bazylii - posiekana
1 garść pietruszki - posiekana
1 garść kolendry - posiekana
sól, pieprz
  Czytaj całość...
Download NFSP!
Sos czosnkowy II 2-3 łyżki majonezu
mała śmietana 12% lub 18%
4 większe ząbki czosnku
szczypta soli
pół łyżeczki cukru
szczypta oregano
  Czytaj całość...

POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone