|
20 dag ciasta migdałowego lub wafli 4 białka 1 szklanka cukru pudru 3 l lodów waniliowych 1 łyżka Grand Marnier lub innego likieru cytrusowego
Przygotować syrop: 1 łyżeczkę cukru pudru rozpuścić w 2 łyżkach wody, wymieszać z likierem. Ciasto lub wafle podzielić na prostokąty - jeden o wymiarach 15x20 cm i dwa 7x20 cm. Większy kawałek położyć na blasze. Wszystkie prostokąty nasączyć syropem. Lody wyłożyć na prostokąt ułożony na blasze do pieczenia. Pozostałe dwa prostokąty ułożyć pionowo, tworząc ścianki tortu. Lekko docisnąć. Wstawić do zamrażalnika na 2h. Białka ubić na sztywno z 5 łyżkami cukru pudru. Następnie wsypać pozostały cukier, delikatnie ubijając jeszcze przez ok. 30 sekund. Lody wyjąć z zamrażalnika. Pokryć je warstwą z białek ze wszystkich stron. Następnie wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiekać 4 minuty w temp. 200oC. Tort jest gotowy, gdy piana lekko się zarumieni. Po wyjęciu z piekarnika wyłożyć na paterę i od razu podawać. |
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6 AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com All right reserved |