DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2243 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Porada
 

Sprawianie ryby

 sprawianie ryby należy rozpoczynać od rozcięcia brzucha - od ogona do głowy - następnie ostrożnie wypatroszyć wnętrzności, potem starannie opłukać rybę pod bieżącą wodą

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Potrawy z drobiu arrow Kurczak ze śliwkami
 
   
 


Kurczak ze śliwkami Drukuj

4 udka kurczaka
6 suszonych śliwek
15 - 20 małych rodzynek
4 ząbki czosnku
5 suszonych kapeluszy grzybów
1 łyżka majeranku
szczypta oregano
szczypta gałki muszkatołowej
oliwa z oliwek
sól
pieprz
1/2 szklanki wody

Udka kurczaka przekroić na pół (by uzyskać osiem kawałków), oskórować. Czosnek drobno pokroić. Grzyby rozdrobnić. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, ułożyć kawałki kurczaka, obsmażyć.Do garnka wlać 1/2 szklanki wody, dodać śliwki, rodzynki, rozdrobnione grzyby i czosnek, zagotować. Przełożyć obsmażonego kurczaka do garnka, posypać solą, pieprzem, majerankiem, oregano, gałką muszkatołową i rozdrobnionymi grzybami, całość wymieszać. Dusić pod przykryciem przez ok. godzinę. Podawać z ryżem i surówką.

Źródło: gość czarnanocna

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (2)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Kasieka, w dniu - 04-01-2013 14:49
Zrobiłam wczoraj ten przepis drugi raz( pierwszy był na święta BN- i wtedy używałam śliwek i rodzynek bakallandu, bo dostałam i wyszło pysznie)ze rodzynkami i śliwkami aro i było jednak znacznie gorsze.
 2 Dodane przez czarnanocna, w dniu - 15-06-2011 20:30
Smacznego! ps. oskórowanie kurczaka służy usunięciu szkodliwych substancji kumulujących się w skórze.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
 
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Czernina
Uwielbiam czerninę, ale zupełnie nie mam czasu aby ją sobie przygotować od podstaw ( troch...
...

Sałatka z makaronem, szynką i ...
5 lyzek majonezu?? Vegeta??? Boze drogi uchowaj.. Salatka ma byc zdrowa i lekka. Co to w...
...

Surówka z porów z majonezem
surówka pyszna!!!
...

Placki z piersi kurczaka
Co do pieczark to proponuje pare minut gotować bo niektóre sa pryskane chemią,nie powiem j...
...

Tefteli
Prawdziwe Tefteli to: mielone z kurczaka lub wołowe, dodajemy jedną startą cebulę, sól, pi...
...

Puszyste naleśniki
Ja też zamiast dwóch szklanek mleka daję jedną i szklankę wody gazowanej. Wtedy są jeszcze...
...

Argentyńskie szaszłyki z kurcz...
co za rozkosz:) polecam wam :D
...

Karp z migdałami i miodem
W ubiegłym roku na Boże Narodzenie sporządziłam karpia według podanego wyżej przepisu.Rodz...
...

Ryba w occie z kolendrą
Pyszna!
...

Makowiec najlepszy na świecie
Nie rozumiem?co do czego?
...

Smalec do chleba
Ludziska smalec ma byc z boczku lub słoniny.Takie papranie mięsem pasztetową i innymi prod...
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone