DobraKuchnia.com DobraKuchnia.com - Przepisy kulinarne na każdą okazję.
współpraca | polityka cookies | kontakt
Baza przepisów Kuchnie świata Porady Kuchenne wskazówki Nowinki prasowe Księga gości Konkursy
Wyszukiwarka:
To dzięki WAM w naszej bazie mamy 2243 przepisów ! dodaj przepis

 
Baza przepisów
 
Ciasta, ciasteczka
Torty
Desery
Naleśniki, omlety
Zupy
Potrawy z drobiu
Potrawy z wieprzowiny
Potrawy z cielęciny
Potrawy z wołowiny
Potrawy główne jarskie
Ryby i owoce morza
Pierogi, kluski, pyzy...
Potrawy z grilla
Potrawy z makaronu
Potrawy z ryżu, kaszy
Sałatki, surówki
Przekąski
Zapiekanki
Przetwory
Napoje
Pasty
Sosy
Inne
 
Kuchnie świata
 
Kuchnia angielska
Kuchnia austriacka
Kuchnia chińska
Kuchnia francuska
Kuchnia grecka
Kuchnia hiszpańska
Kuchnia meksykańska
Kuchnia skandynawska
Kuchnia węgierska
Kuchnia włoska
 
Porada
 

Kożuch na mleku

 na ugotowanym gorącym mleku nie zrobi się kożuch, gdy doda się do niego kostkę lodu

 
 
Szczypta o przyprawach
 
 
 
Tutaj jesteś: Strona główna arrow Baza przepisów arrow Potrawy z drobiu arrow Kurczak ze śliwkami
 
   
 


Kurczak ze śliwkami Drukuj

4 udka kurczaka
6 suszonych śliwek
15 - 20 małych rodzynek
4 ząbki czosnku
5 suszonych kapeluszy grzybów
1 łyżka majeranku
szczypta oregano
szczypta gałki muszkatołowej
oliwa z oliwek
sól
pieprz
1/2 szklanki wody

Udka kurczaka przekroić na pół (by uzyskać osiem kawałków), oskórować. Czosnek drobno pokroić. Grzyby rozdrobnić. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, ułożyć kawałki kurczaka, obsmażyć.Do garnka wlać 1/2 szklanki wody, dodać śliwki, rodzynki, rozdrobnione grzyby i czosnek, zagotować. Przełożyć obsmażonego kurczaka do garnka, posypać solą, pieprzem, majerankiem, oregano, gałką muszkatołową i rozdrobnionymi grzybami, całość wymieszać. Dusić pod przykryciem przez ok. godzinę. Podawać z ryżem i surówką.

Źródło: gość czarnanocna

Napisz komentarz
  • Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
  • Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
Imię:
Komentarz:

Ochrona: wpisz kod z obrazka po prawej* Code




  Komentarze (2)
RSS komentarzy
 1 Dodane przez Kasieka, w dniu - 04-01-2013 14:49
Zrobiłam wczoraj ten przepis drugi raz( pierwszy był na święta BN- i wtedy używałam śliwek i rodzynek bakallandu, bo dostałam i wyszło pysznie)ze rodzynkami i śliwkami aro i było jednak znacznie gorsze.
 2 Dodane przez czarnanocna, w dniu - 15-06-2011 20:30
Smacznego! ps. oskórowanie kurczaka służy usunięciu szkodliwych substancji kumulujących się w skórze.

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved

 
   
 
     
 

 
NAJNOWSZE

NAJPOPULARNIEJSZE
OSTATNIE KOMENTARZE
Puszyste naleśniki
Proszku do pieczenia, a nie prania ;p
...

Puszyste naleśniki
No właśnie... Naleśniki bardzo dobre, jednakże jadłem lepsze, zamiast dwóch szklanek mleka...
...

Barszcz czysty z buraków
Bardzo dobry przepis. Było nas 28 osób. Smakowalo wszystkim. Pozdrawiam
...

Puszyste naleśniki
dobre nawet jest :c
...

Grillowy pakunek warzywny z fe...
witajcie. poszukuję prostego dania dla wegetarianki. ten wydaje się prosty i myślę,że w mo...
...

Chłodnik z mięsem
Ciekawe, bo ten chłodnik nie ma buraków....
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
Super mam 11 lat i sama to zrobiłam bez pomocy mamy. Dziękuje i polecam. :)
...

Makaron z mięsem mielonym
Podsmażone na patelni najlepsze :)I dobrze doprawione.
...

Ryba w occie z kolendrą
Bardzo dobra!
...

Sałatka z kiełkami soi
Bardzo podobna do Twojej jednak bez szynki i sera a wiecej skladnikow wegetarianskich jest...
...

Sos czosnkowy (bardzo prosty)
Faktycznie mega prosty i mega pyszny. Polecam serdecznie
...

   
 




NAJCZĘŚCIEJ SZUKANE


bigos cukinia faworki gofry golabki golonka gołąbki grzyby gulasz gyros kaczka karkĂłwka karkówka kopytka krewetki krokiety lasagne leczo naleśniki pizza placki ziemniaczane racuchy schab sernik szpinak

POLECAMY SOSY:


Sos czosnkowy IV duża śmietana 18%
0,75 szklanki majonezu
3 ząbki czosnku
szczypta koperku suszonego
1,5 łyżeczki soli czosnkowej
3 łyżeczki granulowanego czosnku
szczypta pieprzu i wegety
  Czytaj całość...
Kolorowy dressing jogurtowy po 1 połowie czerwonej i zielonej papryki
1 mała cebula
1 pęczek koperku
400 g jogurtu
1 łyżeczka oliwy
sól
pieprz

Oczyszczoną paprykę pokroić w drobną kostkę. Obraną cebulę i opłukany koperek posiekać. Wszystko wymieszać z jogurtem i oliwą. Przyprawić. Doskonale pasuje do kruchej sałaty.  Czytaj całość...


Download NFSP!
Sos serowy 2 serki topione
1/2 szklanki śmietany 18%
1 kostka rosołowa (lub szklanka bulionu)
20 dag boczku wędzonego
1/2 średniej cebuli
pieprz
sól,
łyżka smalcu

Boczek pokroić dość drobno w kostkę, rozgrzać na patelni łyżkę smalcu dodać boczek, trochę go wytopić, dodać drobno posiekaną cebulę i zrumienić. Do rondelka włożyć 2 serki zalać bulionem i podgrzewać. Gdy serki się roztopią dodać boczek z cebulą i zagotować. Dodać śmietanę oraz przyprawy pogotować jeszcze chwilę.  Czytaj całość...



POLECAMY


     

Copyright © INFO-NET Wszelkie prawa zastrzeżone