Witamy serdecznie. W naszej bazie znajdują się przepisy kulinarne z grup dyskusyjnych, przesłane przez użytkowników oraz wielu innych źródeł. Idea powstania serwisu to magazynowanie przepisów by każdy mógł znaleźć to, co chce. Zapraszamy do korzystania oraz przesyłania swoich pomysłów. Autorzy nie ponoszą odpowiedzialności za treści przesyłane przez użytkowników.
Torcik walentynkowy
1 szklanka mąki 1 kostka margaryny 3 szklanki mąki ziemniaczanej 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka cukru 4 jajka 1 pomarańcza 1 łyżeczka proszku do pieczenia tłuszcz i bułka tarta do formy 1 opakowanie śmietany kremówki (200 ml) 50 g wiórków czekoladowych lub płatków migdałowych owoce kandyzowane
Pomarańczę umyć, skórkę zetrzeć na tarce, z miąższu wycisnąć sok. Białka ubić na sztywno. Do miski wsypać obie mąki, dodać margarynę, cukier waniliowy, cukier, żółtka, proszek do pieczenia, skórkę i sok z pomarańczy, utrzeć na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodać pianę, delikatnie wymieszać. Formę w kształcie serca wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą, wyłożyć ciasto. Wstawić do piekarnika i piec 40-50 minut w temp. 200oC. Ciasto wyjąć z formy, ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno, a następnie cienką warstwą posmarować brzeg i górną powierzchnię. Brzeg obłożyć wiórkami czekoladowymi lub uprażonymi na suchej patelni płatkami migdałowymi. Resztą śmietany napełnić szprycę i udekorować wierzch tortu używając również owoców kandyzowanych.
Napisz komentarz
Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
należy wcześniej posypać tłuszcz solą
Komentarze (10)
