|
Mielone kotleciki z grilla |
|
|
 1 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego
bulka tarta
drobno posiekana natka pietruszki
1 jajko
cebula
sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka paprykowej węgierskiej pasty
pieprz kolorowy
mielona papryka
ząbek czosnku
papryka mielona ostra i łagodna
trochę pieprzu cayenne
1 łyżeczka musztardy sarepskiej
olej
Sos czosnkowy:
jogurt naturalny
1 łyżeczka majonezu
odrobina soku z cytryny
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
koperek
Wszystkie składniki połączyć. Z mielonego mięsa i pozostałych składnikow uformowac kotlety. Piec na grillu. Podawać z sosem czosnkowym.
Źródło: gość ja_ona1|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
aby sernik nie opadł i równomiernie się upiekł należy go piec w niezbyt wysokiej temperaturze, a po upieczeniu odciąć nożem ciasto od brzegów blachy
Skomentuj
