|
Penne z grilowanymi warzywami |
|
 3 małe świeże papryki (zielona, żółta i czerwona)
cukinia
bakłażan
400 g ugotowanego makaronu penne (z wł. rurki)
3 ząbki czosnku
oliwa z oliwek extra vergine
bazylia w proszku
pomidory suszone z bazylią i czosnkiem KAMIS
sól
pieprz
Warzywa umyć. Cukinię pokroić w grubsze ukośne plastry. Papryki oczyścić dodatkowo z gniazd nasiennych i pokroić w ćwiartki. Bakłażan pokrojony w plastry grubości 2 cm na 30 minut moczyć w osolonej zimnej wodzie, w ten sposob pozbędziemy się nieprzyjemnej goryczki. Warzywa grilować, aż uzyskają charakterytyczne dla grilowania paski. Grilowane warzywa dodać do makaronu wraz z posiekanym czosnkiem. Doprawić solą, pieprzem, bazylią i suszonymi pomidorami w proszku.
Źródło: gość anecia04|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
nawet najbardziej twarde mięso zmięknie, gdy doda się trochę octu do wody, w której będzie gotowane
Skomentuj
