Fasolkę szparagową umyć, odciąć końcówki, gotować al dente w lekko osolonej wodzie. Odcedzić, hartować. Cukinię umytą i osuszoną kroić na plastry, grillować lekko, odłożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Po ostygnięciu kroić każdy plaster na cztery części. Sałatę umytą i osuszoną rozrywać i dodać do miski. Rzodkiewki kroić na ćwiartki, a pomidory w kostkę, podobnie ogórki i dodać do sałaty. Paprykę oczyszczoną z gniazd nasiennych krić w cienkie paski, wrzucić do reszty składników. Dodać cukinię oraz fasolkę, którą pokroić na trzy części. Fetę kroić w kostkę, a dymkę drobno kroić. Dodać do reszty. Dressing to oliwa z oliwek extra vergin połączona z musztardą i szczyptą soli, a wszystko to dokładnie wymieszane w słoiczku z zakrętką. Dressing dodać do sałatki i wymieszać.