|
Cytrynowo-czosnkowy kurczak z grilla |
|
|
 kawałki kurczaka (mogą być filety z piersi lub ud kurczaka)
Marynata:
2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
1 łyżeczka soli
2 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
6 zmiażdżonych ząbków czosnku
1 łyżeczka startej skórki z cytryny
1 łyżka drobno posiekanych listków mięty
1/2 szklanki oliwy extra vergine
1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytryny
Wymieszać składniki marynaty. Zalać nią kawałki kurczaka i zostawić w lodówce w szczelnie zamkniętym naczyniu na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Odsączyć kurczaka z marynaty, ale nie wylewać jej. Kłaść mięso na ruszcie i grillować, smarując marynatą.
Źródło: gość bendi9|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
aby sernik nie opadł i równomiernie się upiekł należy go piec w niezbyt wysokiej temperaturze, a po upieczeniu odciąć nożem ciasto od brzegów blachy
Skomentuj
