|
Karkówka z grilla w piwie |
|
|
1 kg karkówki
50 ml oleju lub oliwy z oliwek
1 piwo
ziele angielskie
liście laurowe
sól, pieprz
ulubione zioła
Karkówkę pokroić na kotlety, obtoczyć w oleju i przyprawach, zalać 1/4 piwa. Tak przygotowane mięso odstawić na minimum 2 godziny do lodówki. Smażyć na grillu bezpośrednio na kratce, od czasu do czasu podlewając piwem. Aby mięso miało odpowiedni aromat, najlepiej zgasić ogień piwem.
Źródło: gość bendi9|
- Treść komentarza powinna być związana z danym przepisem
- Komentarze promujące własne np. strony, produkty itp. będą usuwane
|
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved |
zamiast proszku można użyć 3-4 łyżek rumu lub koniaku 
Skomentuj
